按时间归档：2023-03-06

在人类文明的进程之中涌现出了许许多多的能人异士，但是要说在全世界范围内影响最大的还得是文学家和哲学家。 熟悉民国历史的朋友一定都会知道，在民国有一位名叫林徽因的奇女子，她被很多人称为是民国第一杰出女性。 林徽因的成长 民国时期整个国家风雨飘摇，在帝国列强的干预和操纵之下，国内连年战乱不断百姓们活在水深火热之中，然而社会总是不公平的，朱门酒肉臭路有冻死骨。 国…

蚕豆（最好去皮）、胡萝卜、鲜春笋 -做 法- 1. 春笋切条之后，一定记得用水焯熟，捞出再过冷水（不然后感会发涩）； 2. 新鲜蚕豆也焯水； 3. 热锅入油，下雪菜大火炒1分钟； 4. 再下蚕豆、鲜笋、胡萝卜丝翻炒，大概1分钟； 5. 放盐调味，再翻炒出锅即可。

提起孟婆大家一定会先想到这样的一个形象：奈河桥上，一位老妪端着一碗孟婆汤，为所有踏上奈何桥的亡灵们端上一碗迷魂汤，让他们饮下之后能够忘却前世的一切事情，就像一张白纸一样重新的转世为人。 与我国神话体系中其他神仙不同，孟婆并不像哪吒等诸神一样名字后面有着垄长的尊号，也没有像他们一样出众的本领，更是不曾享受过人间香火的祭祀。 然而，就是这样的一位阴鬼之仙却有着让…

食材：虾仁、鸡蛋、黄瓜、葱、姜、蒜、葱姜蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、绍酒； 做法： 1.虾仁洗净用牙签挑去虾线；鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开； 2.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中；将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清； 3.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻；黄瓜洗净一切为二； 4.剔去中间爱出水的黄瓜籽；葱切末，姜切末，黄瓜刚刚好切成罗锅的…

每一个中国人对于《百家姓》都不陌生，《百家姓》中最早收录的姓氏为411个，后来增加至504个，其中有60个是复姓，其余444个是单姓。 在这500多个姓氏中，有些姓氏因人数众多而被称为“大姓”，虽然每个时期统计数据略有不同，但是在几百个姓氏中，王姓、李姓、张姓这三个姓氏是当之无愧的大姓。 目前在中国这三个姓氏约占整体人口数的21%左右，那么这三个姓氏又有什么…

食材准备 主料：鸡腿3只，秋葵 配料：红辣椒2根，蒜沫，盐，生抽，料酒，淀粉，油 制作过程 1、鸡腿去骨后肉切丁，再用一勺盐，一勺生抽，半勺料酒，一丢丢白胡椒粉和油拌均匀，再放一淀粉抓均匀腌制10分钟。 2、秋葵用盐搓揉，去掉表面的毛毛~洗净切片备用。 3、锅中入油，爆香蒜沫，倒入鸡肉丁，翻炒至变色就盛出备用。鸡肉丁后续还要回锅炒，所以变色就可盛出；与秋葵分…

【食材】：菜心，大蒜，小米辣 【制作步骤】： 1、菜心洗净；锅内烧水，水开后加入一勺食盐和少许食用油，将菜心根茎部分先浸入到滚水中煮半分钟；再将菜叶全部浸入，煮20s左右，不要太久，否则菜心就不爽脆了； 2、捞起后直接摆盘；准备小碗，加蚝油，生抽，白糖，和少许清水调匀备用； 3、热油锅，把提前备好的蒜末和小米辣圈倒入里面，炒出香味；倒入调好的料汁，小火炒至微…

建文四年，朱棣站在金川门前，看着面前熟悉的景象，一时陷入了沉思。 眼前是唾手可得的京师，亦是他幼年时期长大的地方，在他就藩北平之前，他还一直生活在这里。 只不过此时，被炮火洗礼的金川门，哪还有曾经的半点样子，一如这破败不堪的京师王朝，虽然熟悉，却早已物是人非。 从他的父亲，他的哥哥死的那天开始。 只恐双溪舴艋舟，载不动许多愁。 此时此刻，朱棣想到了另一个人，…

原料： 仔公鸡肉500克、泡小米椒100克、泡子姜100克、大蒜瓣50克、芹菜颗30克、荆条辣椒50克、红花椒5克、白糖5克、胡椒3克、味精5克、花椒油5毫升、香油5毫升、菜籽油适量 制作： 1.把仔公鸡肉剁成方丁，泡小米椒横刀切成颗，泡子姜切成小方丁，二荆条辣椒切成短节，均待用。 2.锅入菜籽油烧热，放入红花椒炒炸香，再把仔鸡肉丁和大蒜瓣放进去煸炒至大蒜呈…

食材：莴笋，腊肉，红辣椒 做法： 1、莴笋削去外皮后洗净切成薄片，红辣椒洗净切小块备用。 2、腊肉洗净切成薄片，生姜洗净切成薄片。 3、锅里倒入食用油，油热，下入腊肉煸炒出油，加入青笋，生姜，红辣椒翻炒均匀，加入生抽翻炒至熟装盘即可。

和珅此人，无论是在史书的记载中，还是在更广为人知的影视形象里：“是美是丑有争论，是忠是奸无定议。”可唯有一个“贪”字，是他身上实打实甩不脱的标签。 据可考数据，和珅被抄家后，搜出了逾8亿两白花花的银子，而当时整个大清朝每年的税收才不过七八千万两。 和珅的家私，竟抵得上大清十五年的财政收入总和，算上从他家里搜出的其他各色奇珍异宝，粗略合计，堪比大清国库半壁江山…

食材准备：豌豆尖、土鸡蛋、葱段。 做法流程： 1.把五个土鸡蛋打入大碗中，然后用筷子搅拌均匀，接着起锅烧油，油热以后，倒入鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋微焦熟透。 2.再倒入适量的开水，放入几根葱段，大火煮开，然后加入适量的食盐调味，转中小火焖煮3分钟。 3.接着再转回大火，放入清洗干净的豌豆尖烫熟，再加入一丢丢鸡精提鲜，即可出锅开吃。

俄乌冲突已爆发一年，据最新消息报道，俄军准备在近期兵分3路包围巴赫穆特，发动 “具有象征意义的攻势 “。 面对此状，最好的方法是暂时放弃此地。可早已身心疲惫的泽连斯基却坚决表示：“死守巴赫穆特！” 即便乌军主力早已落入敌军的包围圈，国内无兵可调，后方经济十分困难。 而他的作为跟蒋介石当年所犯的错一样。 对此不少网友建议，他应该多研究研…

麦蒿炒蛋是一道营养丰富、美味可口的家常菜。制作方法非常简单，首先将麦蒿焯水后捞出备用，然后将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉等调料，与麦蒿一起炒匀即可。这道菜既有麦蒿的清香味道，又有鸡蛋的柔软口感，营养又美味。

【食材清单】 芦笋、大虾、盐 【制作步骤】 1.芦笋老根及老皮削掉后切段，大虾剥壳去虾线； 2.芦笋加盐焯水1-2分钟，变色捞出，过凉水备用； 3.凉锅凉油，将虾仁倒入锅中，温度不用太高； 4.虾仁变色后加入芦笋，加盐迅速翻炒即可出锅。说你吃过哪些最难忘的美食吧。

在很多人的记忆中，车仔面是一种极具特色的美食。这种面条是香港的一种传统食品，最早是由小贩们在街头叫卖的。这种面条非常细，用手捏成小圆球状，然后再放入沸水中煮熟。煮好的面条搭配鲜虾、鱼丸、鸡肉等配料，再淋上一份热气腾腾的浓汤，就是一碗口感丰富、香气扑鼻的车仔面。现在已经很难在香港的街头找到正宗的车仔面小贩，但是它的口感和味道依然能够让很多人回味无穷。

茼蒿煎饺是一道美味的传统中国菜肴，其制作方法类似于普通的煎饺，但是茼蒿的加入让这道菜肴更加健康、美味。首先将饺子皮和馅料准备好，茼蒿洗净切成小段备用。将馅料加入茼蒿段，搅拌均匀。将饺子皮铺在案板上，取适量的馅料放在饺子皮中央，将饺子皮对折成半圆形，捏紧饺子边缘使其完全封闭。重复以上步骤直到用完所有的饺子皮和馅料。 加热锅子，倒入适量的油，将饺子放入锅子中，适…

爱新觉罗·溥仪人生的前半程，也是大清朝最后的历史余晖。 他的成长经历中没有得到过任何正常的教育，服侍他的宫女太监既纵容着他的任性妄为，也引导着他不知节制地纵情声色。 溥仪不足十岁的时候，小太监们偷懒不想夜间照料，便将宫女们推上龙床，喧闹整夜。 到了民国十一年，溥仪娶内务府大臣荣源的女儿婉容为皇后时，就已经被太监宫女们折磨得身体亏空，不能人道。 于是新婚当晚，…

制作配料：中筋面粉 500克、老面 200克、酵母 2克、细砂糖 30克、清水适量 制作方法： 1、将中筋面粉和老面混合在一起，加入适量的水搅拌成面团。然后盖上湿布，放置在室温下进行初次发酵，时间一般为6-8小时左右，具体时间根据温度而定。 2、将发酵好的面团取出，揉搓成光滑的团。将酵母和细砂糖加入适量的温水中搅拌均匀，然后倒入面团中，揉搓至面团表面光滑。 …

制作配料：紫薯2个、普通面粉400g、清水适量、普通面粉400g、温水适量、食用碱2g*2、小苏打2g*2、盐适量、色拉油适量 制作方法： 1、紫薯泥倒入面粉里和成稍硬的面团，白色面团也和好； 2、放在温暖的地方发酵，掰开面团看有蜂窝状即可； 3、每份面团放2g食用碱、2g小苏打，用温水融化后； 4、先倒入3/2碱水到面团里充分揉均匀； 5、取一小团揉好的面…

原材料：高筋面粉500g、干酵母5g、细砂糖60g、盐5g、牛奶260g、植物油40g、椰蓉丝、鸡蛋 步骤： 1、将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合在一起，拌匀； 2、加入牛奶和植物油，搅拌均匀； 3、揉面至表面光滑，将面团放入碗中进行发酵； 4、面团发酵至两倍大后取出，排气后分割成适量的小面团； 5、将小面团揉圆，放入烤盘中进行二次发酵； 6、表面刷一层蛋…

番茄鸡蛋面是一道非常适合晚餐的简单面食，它不仅味道鲜美，而且做法简单，成本低廉。它的做法也非常简单，只需要将西红柿煮熟，加入打好的鸡蛋，再加入一些盐和味精调味即可。将面条煮熟，和番茄鸡蛋一起炒一下，便可轻松完成这道美食。

土豆炒饭是一道非常实用的晚餐简餐食谱，它不仅简单易做，而且非常美味。只需要将土豆切成小块，加入米饭炒熟，加入适量的盐和酱油调味。如果想口感丰富一点，可以加入一点鸡蛋、腊肠等。

烤鸡翅是一道非常适合晚餐的简单菜肴，它的做法也非常简单。只需要将鸡翅用调料腌制一下，然后在烤箱中烤制即可。这道菜不仅味道美味，而且热量也比较低，是很多人的选择。

麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，它的做法非常简单，只需要将豆腐切成小块，加入炒好的肉末和辣椒酱一起炒熟即可。这道菜不仅味道鲜美，而且口感非常丰富，非常适合晚餐食用。