大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于第一样：面条端上桌这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
俗语说“初一饺子初二面，初三合子往家转”，依照传统，到了大年初二就要吃面条，最好使用初一吃剩下的饺子面，亲身擀面条做着吃，意味着初一的好运会连接给初二。而且，这面条还有着很多好寓意，远嫁的姑娘带着女婿回来，吃上一碗面，代表夫妻俩能长久长久，新的一年顺顺铛铛的，家里的老人、尊长吃了，寓意着健康长寿，平安顺遂。
初二吃面不讲求要吃哪一种面，不论是打卤面、担担面、炸酱面，还是阳春面、葱油面、臊子面等等都行，自己喜欢吃哪一种面就做哪一种面。给大家推荐一个阳春面的做法，这面的名取自春季万物生长，生机勃勃之意，表达了人们对春季美好生活的向往，春节里做着吃还是很应景的。
推荐食谱：【阳春面】
食材：面条、猪油、葱、酱油、鸡汁味浓汤宝、盐。
1、大葱葱白切段，小葱洗净切葱花，锅中放入少量油，把葱段炸至焦黄，放入四勺味极鲜酱油，一起熬煮半分钟左右，捞出葱剩下酱油汁备用。
2、面碗里放一小勺猪油，加一块鸡汁味浓汤宝，没有的可以放适当鸡精，再加两勺酱油汁。
3、准备两口锅分别添水烧开，其中一口锅，下入面条煮熟。
4、另外一口锅烧开的水倒入面碗里，将猪油、浓汤宝搅拌至熔化，再把面条捞入碗里，撒上葱花便可食用。
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