麦片脆皮香蕉
杂粮不仅可以和蔬菜搭配出好吃的煎饼，还可以和水果搭配出美味！麦片和香蕉放在一起可以做成一道好吃的麦片脆皮香蕉。快来跟我一起学学做法吧！补充维生素，大人小孩都爱吃！
1、准备四根香蕉，剥掉香蕉皮，切去两头尖的，再切成四厘米左右的段，放在盘中备用。
2、准备三个小盆，分别倒入玉米淀粉、打入鸡蛋和玉米片，鸡蛋用筷子打散，玉米片在生活超市都能买得到。
3、把香蕉段先裹上玉米淀粉，再裹上蛋液，然后再均匀的裹上玉米片，依次把所有的香蕉段都这样裹好。
4、锅内烧油，油烧至五成热，油面上轻微冒烟，把裹好的香蕉放进锅里，香蕉下锅以后开小火炸一分钟左右，直到所有的香蕉飘起来之后变成金黄色为止，整个过程，火候不要太大，然后捞出控油。
5、控干油之后开始摆盘，放上一片香菜叶在上面点缀。
这样，美味可口，老少皆宜的麦片脆皮香蕉就做好了！
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