中国啤酒业协会官方网站喜欢喝酒的朋友至今喝了多少种啤酒？都有哪些品牌？

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喜欢喝酒的朋友至今喝了多少种啤酒？都有哪些品牌？

啤酒的品牌很多，如雪花、青岛、哈尔滨、百威、金雪等。我是南方人，经常喝雪花啤酒，味道不错。

为什么啤酒上都没营养成分表？

2011年11月2日，公布了China-《预包装食品营养标签通则》首个食品营养标签国家标准，其中规定预包装食品中的以下预包装食品，免于强制性营养标签:

生鲜食品，如包装好的生肉、生鱼、生蔬菜水果、鸡蛋等。；

酒精含量≥0.5%的饮料和酒精饮料；

总表面积≤100平方厘米或最大表面积≤20平方厘米的包装食品；

出售的现成食物；包装饮用水；

日消耗量≤10克或10毫升的预包装食品；

其他法律法规和标准规定预包装食品中不得标注营养标签。

免于营养标签强制标注的预包装食品，如果其包装上出现任何营养信息，应遵循本标准。

我们在上一篇文章中已经说过，啤酒的主要原料是水、麦芽、啤酒花等。糖化后在酵母的作用下发酵成含有饱和二氧化碳的酒精饮料，酒精含量通常为3%-5%。所以根据上述规定，啤酒可以不标注营养成分。

那么啤酒中有商业成分吗？肯定有。有相关资料显示，啤酒除含有糖、酒精和二氧化碳气体外，还含有多种维生素、矿物质和17种氨基酸。啤酒花，包括水，总树脂，挥发油，多酚，糖，果胶，氨基酸等。麦芽含有钙、草酸、熊果酸等营养成分。就普通中度啤酒而言，每100g含酒精约3.4g，蛋白质0.4g，热量142.4kJ，维生素B1O 2mg，维生素B 0.01-0.11mg，烟酸1mg，钙2-67mg，普通啤酒含钙4mg。它含有15毫克磷和0.3毫克铁。

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