大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于第一宝：萝卜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
俗语说“秋后萝卜赛人参”，秋冬季节天气寒冷且干燥，上呼吸道和口腔粘膜中的湿度通常都比较低，容易出现口干舌燥、伤风等情况，加上秋冬季节人体缺少锻炼，所吃的食物偏油腻，很容易出现不消化的情况，而萝卜中除了富含维生素A、维生素B、维生素C以及钙、铁、磷等营养物资以外，其中还含有大量促消化的酶，不但有养阴清热、润燥的作用，还能助消化。
【萝卜肉丝汤】
准备食材：白萝卜、里脊肉、面粉、姜、小葱、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽。
1、半根白萝卜洗干净后切成细丝，100克里脊肉切丝后，加1勺料酒、1勺生抽，半勺油、半勺干淀粉、少许的姜末和葱末、盐抓匀腌制5分钟。
2、锅内放少量的油烧至5成热，将面粉倒入锅中开最小火，用铲子不断地搅动，直到面粉有些发黄，散发出香味。
3、迅速在锅内加入一大碗热水，转大火煮开，倒入萝卜丝煮1分钟左右。
4、将腌制好的里脊肉倒入锅中，用铲子迅速划开，大火煮2分钟至熟透，加入适当的盐，少许的胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀后便可出锅了。
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