大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于推荐食谱：【芹菜炒粉条】这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.红薯粉条一把放入盆中，倒入40度以上的热水浸泡15分钟，把粉条烫软备用，芹菜一把，切成段，红椒半个切成长条，五花肉一小块切成薄片，大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，蒜子两粒切成蒜片，再放入几粒红干椒备用。
2.起锅烧水，加入半勺植物油，再加入1克食盐，水烧开后，下入芹菜和红椒，用勺子翻动几下，使食材均匀受热，焯水30秒，倒入漏勺中控水，再过一下凉水，这样可使芹菜口感更脆。
3.另起锅添入食用油，油热后倒入肉片，快速翻炒，炒出里面的肥油，倒入葱姜蒜和红干椒爆香，加入一勺豆瓣酱，翻炒化开，炒出里面的红油。再倒入芹菜和红椒继续翻炒几下，倒入粉条，开中火快速翻炒片刻，接下来开始调一下味。
4.加入食盐1克，胡椒粉1克，鸡粉2克，白糖1克提鲜，加入老抽2克调色，加入生抽5克，快速翻炒20秒，化开调料。再淋入少量芝麻油翻匀，就能够关火装盘了。
关于“推荐食谱：【芹菜炒粉条】”的内容，小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至81118366@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。发布者：简知小编，转载请注明出处：https://www.jianzixun.com/139617.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
