大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于元气粥（南瓜山药燕麦粥）这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
所需食材：南瓜1小块、山药2根、燕麦片适当。
1、山药清洗掉表面的泥土，去掉表皮后切成滚刀块，南瓜用勺子挖掉瓤，平放用刀切掉外皮，切成小块。
2、煮锅中加入大概2碗清水，加入切好的南瓜块，开大火将其煮沸后转成小火，煮5分钟左右，这时候的南瓜块已经差不多煮化了，呈纤维状。
3、加入切好的山药块，小火继续煮5分钟左右，这里用的山药比较细，切好的山药块也比较小，如果山药比较粗而且切的块比较大的话，要适当延长煮制时间。
4、根据自己的爱好，加入适当的燕麦片，煮1分钟左右，便可出锅关火，一锅色泽金黄、诱人食欲的南瓜山药燕麦粥就做好了。
小贴士：由于燕麦粥中加入较多的南瓜，做成的粥已经有一丝甜，最后出锅前通常不用再加入白糖、冰糖等。
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