用燃气灶和用电磁炉,哪个做饭更划算?

我们每天使用的灶具主要是燃气灶和电磁炉,两者对比,选择用哪个做饭会更划算呢?

下面就来给大家做一波详细的分析!

1.购买成本

电磁炉的价格在200-300元左右,燃气灶一般的也得要800元,相比之下,燃气灶会贵上个6/700元。

2.能源成本

电磁炉计费

电磁炉的功率在1000-2000v之间,按照最大功率来算,开一个小时就需要2度电,按照电费0.8元来算,每天使用两个小时,就是要3.2元,一个月下来价格就是96元。

用燃气灶和用电磁炉,哪个做饭更划算?

燃气灶计费

每立方天然气的价格是2.5元,每天使用2个小时,所需要的天然气大概是0.8立方,价格就是2元,一个月要花费2*30=60元。

由此可见,短期内使用的话,电磁炉更划算,但是如果是从长期角度出发,使用燃气灶会更省钱。

电磁炉和燃气灶哪个好?

1.口感

煤气有明火爆炒,炒锅受热均匀,热得也快,火力猛,更能够激发食物的香味和提升食物的口感。

而电磁炉火来得慢,锅受热不均匀,更像是在炖煮,做出来的饭菜没有灵魂,难以达到色香味俱全的效果。

2.加热速度

电磁炉利用电磁感应涡流加热原理来产生热量的,热效率达到了80%以上,加热的速度更快,而平时用燃气灶烧水需要较长的时间。

3.安全系数

燃气灶有明火,使用不当可能会被烫伤,通风不够,燃烧不充分,也会引起一氧化碳中毒的情况。

电磁炉没有明火,不会发生明火烧伤或者气体中毒、器具爆炸的现象。但是也需要注意用电安全。

燃气灶有熄火保护,电磁炉有防干烧保护,但是综合来看,微波炉的安全系数还是要更高些。

4.方便度

电磁炉小巧轻便,不用的时候可以收起来,搬家的时候也很方便携带,而且锅底不会被熏黑,清洁起来很方便,但是对于锅具有一定的限制。

燃气灶火力更高,对锅具限制少,但是锅子容易被熏黑,清洁起来比较麻烦。

不管是燃气灶还是微波炉都有各自的优缺点,而哇姐觉得,家中的日常烹饪可以以燃气灶为主,电磁炉为辅,冬天用电磁炉吃火锅,别提有多爽了!

但如果是在出租房内使用的话,用电磁炉也是足够的。

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