大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于香菇包子馅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
配料:猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适当、鸡精适当、生抽20克、料酒15克、花椒粉少量 烹饪步骤:1.准备好所需食材,香菇要提早泡发。
2.葱姜备用。
3.把猪肉剁成肉糜。
4.葱、姜也剁成碎末。
5.把猪肉和葱、姜一起放入容器中。
6.调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。
7.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。
8.香菇和胡萝卜剁成碎末。
9.放入肉馅中。
10.搅拌均匀便可。
11.拌好的馅料用来做包子或者饺子都可以。
12.成品图。
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