平时家里的小孩子都挑食不爱吃绿色蔬菜如何办?今天就为大家分享一道特别好吃的蒜香空心菜的做法,咱们看一下如何做吧,首先呢,咱们把买来的空心菜:
提早用盐水浸泡。
接着将空心菜根部,偏老的部位,用刀切掉。
接着将空心菜切成寸断,放在一旁备用。这时候咱们在切上一些蒜末,放在一旁备用。
材料都筹备好以后,咱们起锅热油。油热以后下入蒜末,翻炒出香味。将空心菜加进去,快速翻炒。这时候加入适当的食用盐进行调味。再放入适当的生抽。翻炒均匀。
翻炒的时间呢,一定不要超过一分钟(时间要短)。
然后再加入少许的鸡精调味,提鲜。翻炒均匀就能够出锅了,一道好吃又健康的蒜香空心菜就做好了,是否很简单呢?
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