今日冬至，除了“吃饺子”还有哪些习俗和禁忌？南北差异真大！

2022年12月22日05点48分01秒，农历十一月廿九，星期四，迎来了二十四节气的“冬至”节气。

俗话说“吃罢冬至饭,一天长一线”。冬至这一天，太阳开始从南回归线向北移动，北半球白昼将会逐日增长。

真正的严寒是在冬至之后，民间由此开始流行“数九歌”来计算寒天：

一九、二九不出手;

一九：12月22日~12月30日

二九：12月31日~2023年1月8日

三九、四九冰上走;

三九：1月9日~1月17日（最冷）

四九：1月18日~1月26日

五九六九，抬头看柳;

五九：1月27日~2月4日

六九：2月5日~2月13日

七九河冰开；

2月14日~2月22日

八九燕归来；

2月23日~3月3日

九九加一九，耕牛遍地走。

3月4日~3月12日

严寒将至，那么冬至这一天有什么习俗和禁忌呢？

南北各地习俗

1、北方习俗：

吃饺子：俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

相传，大雪纷飞的冬天有不少人的耳朵被冻烂了。于是医圣张仲景就叫弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。

后来，每逢冬至人们便模仿做这种“耳朵状的饺子”吃，说是冬至吃了饺子不会冻掉耳朵。

喝羊肉汤：羊肉可谓是冬日滋补之首，寒冷冬季来一碗热气腾腾的羊头汤，再撒上一把葱花香菜，不仅驱寒还滋补。九九消寒：入九以后，有些北方地区搞消寒活动，选一个“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，以取九九消寒之意。

2、南方习俗：

吃汤圆：在冬至这天吃汤圆，在江南尤为盛行。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。祭祖：冬至祭祖是浙江绍兴的风俗。浙江绍兴民间在冬至家家祭祀祖先，有祠堂家庙的要聚集族人到宗祠里祭祖，称为“做冬至”。吃红豆糯米饭：在江南冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，红豆可以驱除疫鬼，于是，人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼，防灾祛病。喝冬酿酒：苏州传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。冬至这天的忌讳

1、忌远行晚归：民间有句老话说：“冬至忌远行，黄昏忌不归。”意思就是说，冬至这天不要远行，如果一定要出门的话，以黄昏为界，太阳落山之前要归家。

2、忌说不吉利的话：俗话说：“冬至大如年”，冬至在我国老百姓的心中是一个非常重要的节日，就像过年一样。所以这一天忌讳说一些不吉利的话，要多说一些祝愿别人冬至快乐幸福之类的话。

3、忌开展大事：民间讲究这一天“大事勿用”，就是说，一些婚丧嫁娶、搬家动土等等，这些大事儿，一般不要选择在这几天。

4、忌夫妻同房：人们认为冬至这天是“阴极之日”，于是，人们便认为，在冬至这天的前后，夫妻之间尽量不要频繁的“交流”，要保留“火种”，如此才能火气旺盛，不至于熄火。

5、忌睡得太晚：冬至这天黑夜长，白天短，所以会导致白天吸收的阳气不足，再加上夜长吸收的阴气过多，可能会导致身体上的不适感，所以冬至前后的这几天最好老老实实的多睡觉。

6、忌贪财：不可捡捡路边的钱,这些钱是用来祭祀的,切勿冒犯去捡。

7、忌串门：俗话说“冬至路过人家门，轻抬脚步别惊人”。意思就是说冬至这天，人们都不会轻易去串门。因为冬至这天别人都在家里团圆，外人在这天尽量不要去别人家串门，打扰别人团圆。

冬至养生注意事项

1、生活起居： 冬至养生第一步就是体现在生活起居上。我们应该等待阳光出现后再出来活动。同时，也要穿好贴身保暖衣物，以抵御寒气侵袭。

2、饮食调养：首选温补类食物。如羊肉、鸡肉、牛肉、鲫鱼等，均是冬至适宜食物。这些食物能给我们人体补充维生素和无机盐，并对肾起到合理调养作用。

3、保持室内通风： 冬至气候寒冷，不少人为了防寒保暖，习惯紧闭窗户，这种做法是不科学的行为。室内长时间不通风，会导致室内空气质量大大下降，从而会使人出现头晕、食欲不振等现象，不利于人体养生。因此，冬至应该尽量开窗换气，保证室内拥有一定量的新鲜氧气。

4、增苦少咸： 冬至，人体的肾功能是偏旺的，为了防止肾水过旺，建议大家多吃些苦味的食物，少吃咸味食品。冬至可常吃猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、核桃、芝麻、橘子、燕麦、薯类及各种豆类产品。

冬至大如年，归家团圆才是冬至的根本所在。我们若无法和家人团团而坐，别忘了打个电话、发个消息、发个视频聊天！

冬至当天，你们那有什么有趣的习俗？欢迎在评论区分享！