炒虾仁配什么菜炒好
芹菜莴笋炒虾仁做法?
芹菜莴笋炒虾仁做法?
材料:虾150克,生菜1棵,芹菜2根。
辅料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、玉米油1汤匙、胡椒粉2克、大蒜3瓣、料酒和胡椒粉。
练习步骤:
第一步
用料精准好,生菜去皮洗净,虾洗净,芹菜洗净切段。
第二步
在虾中加入一汤匙料酒,少许盐和胡椒粉,腌制10分钟。
第三步
生菜切丝,大蒜切碎。
第四步
煎烤机加适量油。油热后,放入大蒜炒香。
第五步
加入虾仁翻炒至变色。
第六步
把炒好的虾仁捞出备用。
第七步
锅里少加点油。油热后,加入生菜丝,炒至变软。
第八步
加入芹菜和盐调味。
第九步
生菜煮熟后,倒入虾仁,加入少许鸡精,翻炒均匀,即可食用。
虾和什么蔬菜搭配好吃?
虾和黄瓜一起吃最好。
配料::虾、黄瓜、盐、葱、姜、蒜、料酒和花生油。
先将新鲜冻虾自然解冻,去虾线,洗净,厨纸吸干水分,用料酒和盐腌制10至15分钟。
第二,黄瓜洗净切片。
3.准备好葱花、姜末和蒜片。
4.将热锅里的油冷却。炒葱花,姜末和蒜片。将虾仁炒至微微变色。
五、黄瓜片继续在锅里翻炒,黄瓜切好后加入适量盐调味。
虾少炒点什么?
还有很多,比如:芹菜炒虾仁,芹菜切成方条状,和虾仁一起炒,用火炒,先放芹菜,等快熟了再放虾仁;黄瓜、胡萝卜切丁,玉米粒翻炒,营养美味;
三鲜炒面也不错。食材是韭菜鸡蛋虾仁,豆芽或者白菜炒面味道不错。
西红柿炒虾也不错。西红柿去皮,切块,洋葱煸炒。先炒西红柿,再快炒虾仁,既好吃又营养。
虾豆腐,虾不腥不刺,豆腐搭配在一起,既有虾的鲜嫩,又有豆腐的清香。两者的结合是完美的。虾和豆腐可以补钙、降血压、降血脂,是肥胖者的最佳食物!
炒虾仁配什么菜炒好?
虾仁炒鸡蛋
准备材料:虾3两,开背,放点盐,用料酒和胡椒粉腌制。鸡蛋打碎4个,放在碗里,加点盐,切一点葱花备用。
制作步骤:1。开火煮锅。锅烧热后,倒入少许花生油,放入虾仁,将虾仁炒熟后倒出待用。
2.锅洗净,烧热,倒入花生油,将鸡蛋倒入锅中,用锅铲慢慢翻炒。鸡蛋快熟的时候,倒入虾仁,最后一次翻炒,再加点花生油。嗯,把它们放在盘子里,撒上葱花。虾仁炒鸡蛋做好了!
注意事项:1。虾一定要背面开,而且一定要提前腌制,这样才好吃,才嫩。
2.用花生油炒,会很香,用文火炒。油炸的。
3.鸡蛋和虾仁一定不能煎得太硬,要保持嫩滑的口感。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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