推荐做法：【玉米蒸排骨】

1.准备食材

糯米一定要提早四个小时泡上，蒸出来才软糯。精肋条多准备几根，砍成段，用清水泡半个小时，去除里面的血水。玉米切成条。

莲藕玉米蒸排骨的做法

2.腌制排骨

然后把泡好的排骨洗干净，加盐胡椒粉鸡粉万能十三香老抽上色生抽蚝油提鲜。反复的抓抓揉揉，做个全身推拿，腌个十来分钟。

泡好的糯米，也来点生抽蚝油老抽拌匀，上上色。

3.上锅蒸

糯米蒸排骨，还是用这小笼，蒸出来有感觉。用荷叶打底，增加清香味，还避免漏米。把腌好的排骨，满满铛铛的裹上一层糯米。一块排骨，一块玉米的交叉着放。相互夹杂着，蒸出来那叫一美味。

中火蒸上40分钟，40分钟以后，不要着急掀盖，再焖个三五分钟。乖乖来，这一掀盖，一股烟气飘上来，眼没看着，鼻子先闻着味儿了。这是真香啊，一点不说瞎话。

三、鸡蛋

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