大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于剁椒蒸芽头这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
做法：
1、芋头削皮洗净，对半切开，切5mm厚薄的片
2、平铺于盘子中，为了好看就码的比较平整，如果家里没有这样的条盘，可以切块也一样
3、将剁椒酱放在芋头上面（剁椒酱是自己做的，小米辣椒加姜蒜盐，菜子油一起腌制的，非常的香）
4、蒸锅或炒锅烧水，将需要蒸的芋头盘放入锅里，中大火蒸半个小时
5、撒上葱花，淋上一勺滚烫的热油便可。
6、上桌便可享用美味了
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