大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于苹果山药排骨汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
需要食材:
排骨、姜、胡萝卜、山药、红枣、苹果、盐
烹饪过程:
(1)炖排骨:先把排骨用冷水下锅,然后再放两个姜片用水焯一下捞出
(2)加入其他食材:接着把胡萝卜、山药切成片,然后跟着排骨一起放入锅中,并再加3个红枣,然后加入适当开水煮开。
(3)炖排骨:接着把全部排骨放入高压锅中炖30分钟
(4)出锅:最后在锅里加入几瓣苹果,在加入少量的盐搅拌一下就能够出锅了。
这道菜里的山药、大枣都是对肠胃友好的食材,并且经过30分钟的闷炖足以让牛肉炖烂,在肚子里非常好消化。
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