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香椿叶怎么储存时间长？
2.
盐渍法，将新鲜的香椿芽用开水焯过之后沥干水，将一勺盐撒在上面，混合之后放入器皿中，可以放在阴凉处，也可以放到冰箱中冷藏。
3.
冷冻法，将新鲜的香椿芽用保鲜膜直接包起来，然后放到冰箱里面冷冻，但是这种方法没有焯过水的香椿营养多。
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香椿怎样能长时间保存？
一、焯水法焯好后将香椿冷冻起来，可以保存很长时间，随时可以吃到春天才有的美味香椿。焯过后冷冻的香椿还有一个好处，可以保存较多的维生素C，比没有焯过直接冷冻的香椿的维C含量高一倍。
二、冷藏法香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
三、冷冻法将刚采摘下来的新鲜香椿芽用保鲜膜封起来，然后，放到冰箱冷冻室里冷冻起来（千万注意是冷冻室不是保鲜室），不必担心香椿芽会被冻坏，待准备吃时，提前将 香椿芽由冷冻室中取出，放置于室温下解冻，过不了多久香椿芽又会像刚采摘下来时一样新鲜了。
四、盐渍法香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。
香椿芽怎样才能长时间保鲜又好吃？
1.
准备新鲜香椿芽250克，清洗干净，沥干水份，装入保鲜袋抽真空放入冰箱冷冻保存。
2.
准备新鲜香椿芽150克，装入塑料袋，封好袋口，放入冰箱冷藏保存。
3.
准备香椿芽200克，装入保鲜盒，盖紧盖子，放入冰箱冷冻保存。
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香椿怎样长期保存？
剪掉香椿平根部，根部朝下放水浸泡24个小时，捞出装进保鲜盒，放到通风凉爽处可保存一周。
2、香椿装入保鲜袋，挤出空气扎好口后放入冰箱冷藏。
3、将香椿焯水后捞出过冷水，吸干水分后放入冰箱冷藏。
4、将香椿晒3到5天，装入密封罐保存
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