看了这个节目，不再想穿越回古代了

记得前些年，《宫锁心玉》《步步惊心》等穿越剧刚刚兴起，很多小姑娘都梦想着能像女主同样穿越回古代，和皇子们谈恋爱，也有不少男人，空想着回到古代，过上三妻四妾的生活。

今年以宋仁宗为男主的电视剧《清平乐》热播，又有人梦回宋代……

古代真的有那么好吗？

暂且不说享受着科技发展带来的网络通讯便利的现代人，回到古代以后能否适应不能上网冲浪不能看电视、出个门要坐好几天马车、写封信要寄好几个月的“慢生活”，也不说穿越成皇子皇女有可能会面临政权更替带来的杀身之祸、穿越成普通老百姓则免不了在各种横征暴敛下生活困苦，就只说说基本的“吃”。

现代社会，咱们坐在家里不出门，叫个外卖就能吃到世界各地各种作风的美食。

古人呢？

芒果台的知识分享节目《叮咚上线老师好》，每一一期都会请来不同领域的专家来为大家分享有趣的知识，有一期请来的历史老师王磊，就讲授了古代的吃货都能吃到什么美食。

看完这期节目以后，只有一个感觉就是……

古人也太太太太惨了吧！

古装剧里动不动就喝茶、以茶代酒之类的，但其实汉代根本就不流行喝茶，宋代开始倒是流行喝茶了，但当时没有茶叶，而是“茶粉”，然后加一堆污七八糟的调料煮一锅……分明就是黑暗料理啊！

主食呢，南方人大多吃米，然而直到宋代引入“占城稻”以后稻米产量大幅晋升、才成为平民食物，在此以前，普通老百姓只能喝稀饭……

北方人吃面食，可是古人到汉代才学会磨面，在那儿以前都是把麦子蒸着吃，难以想象那是个什么味道？

作为一个酷爱面食、尤其酷爱面条的人，如果要穿越，也绝对不能穿越到宋代以前，由于宋代以后才有面条！

古代也没有真实的馒头，他们的馒头，其实都是有馅的包子……

可是松松软软的大馒头，咬一口嚼啊嚼就能嚼出甜味的馒头它不香吗？

想吃菜？

农耕社会，牛是不能杀来吃的！

猪肉呢，感谢苏东坡，他发明了东坡肉，引领了吃猪肉的风潮，可那已是北宋的事情了！

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涮火锅倒是商周时代就有了，而且还是一人一个的小火锅，叫做“温鼎”，但关键是……

菠菜、莴笋、莴苣都是隋朝之后才传入中国的，洋白菜要到清代之后才能吃到，牛肉也不能涮……

涮羊肉，是元代的忽必烈发明的。

那你都能涮啥嘛！

最可怕的是，辣椒是明代才传入我国的，吃火锅不加辣那还吃个啥意思？

炒菜也没辣椒，明代以前我们只有“麻椒”，尽管都叫“椒”，但那东西也叫辣？

不过，原来“遍插茱萸少一人”的那个茱萸，在古代竟然是辣味来源……

还有“西红柿炒蛋”这类家常菜，在古代都吃不到，由于番茄原产美洲，直到清代中晚期才传入我国，也就是，它成为我国的家常菜，也不过才两三百年的时间！

还记得胡歌版的《神话》里，易小川得了瘟疫，说想吃妈妈做的番茄炒蛋，然后吕素到处去买番茄……

结果卖菜大叔说，历来没听说过这个东西！

太真实了……也就只有跟易小川同样穿越回古代的现代人高要，才知道啥叫番茄啊。

不过，如果说，以上这些都能忍，那么我最最不能忍的大概就是……古代的盐，都是官营的，对普通人来讲，是奢侈品，一小块盐巴都不知道有多贵，所以古代还有贩卖私盐的“盐帮”。

很少在电视剧里看到说古人吃盐有多不易的，我记得的就只有张佳宁主演的《唐砖》，男主穿越回唐代，用现代人的方式提炼出了细盐，让只能吃粗盐的唐代人如获珍宝，为了抢到这个会提炼细盐的高技术人材，吐蕃和大唐还开展了一场战争……

粗茶淡饭，那个饭，是真的淡啊！

所以想想，回到古代，这也没得吃那也没得吃，就算是富有四海的皇帝，他能吃到的美食，可能还不如一个普通的现代人能吃到的，当年唐明皇宠爱杨贵妃，给她吃个荔枝多折腾啊，然而现代人，哪怕住得再远，发个快递就能吃到新鲜荔枝了！

固然，古代的皇帝能吃到的菜式确定比普通人还是要多一点的，然而要层层传膳、验毒，连口热呼菜都吃不上。

最可怜的一点是……就算是自己最喜欢吃的菜，就算已经有人验毒了，然而保险起见，还是不能多吃……

这一点不少古装剧里倒是有体现，皇帝王爷之类的一般“家教”很严，每一道菜都不能吃超过三口。

太惨了，如果不能吃喜欢吃的东西，此人生还有什么意义啊！

所以，只有不了解历史的人，才会想要回到古代啊，看了这个节目，就算穿越回去当皇帝，我都不乐意！

建议大家多看看这个节目，真的特别涨姿式！

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