“石”这个字代表的含意不少：可以表示重量，可以表示容积，可以表示俸禄，在方言里还可以表示面积。“石”字有两个读音：“shí”以及“dàn”，字的读音以及它的词义应当有很大关联。
“石”的本义是山石，石头，引伸出：大、重、厚、牢靠等含意。“石”的原始读音从上古到中古发展演化，中古时代的韵书看来就是读作“shí”。
从上古到中古也有很多的古籍里把“石”作为重量单位。例如《周语》“故先王之制钟也，大不出钧，重无非石。”周景王铸大钟，单穆公劝他不要劳民伤财，其中有一句话说：先王制钟，声音最大不超越标准音，重量不超过一石，就是不超过古制的一百二十斤。三国经学家韦昭在这里作注说，“石，百二十斤”。“石”就是表示一百二十斤的重量。这里的“石”读“shí”，词义是引伸特定含意：一百二十斤。
《礼记*月令》仲春之月：“昼夜分，则同度量，钧衡石，角斗甬，正权概。”意思是说，仲春昼夜时刻均分的月份，要全面地校订度量的各级单位。东汉经学家郑玄作注说：三十斤曰“钧”，称量的秤叫“衡”，百二十斤曰“石”。
“石”作为“重量”单位在西汉也是政府的官方规定的。汉唐之后，“石”一直都是重量单位。西汉用“石”作为食粮度量单位，有大石以及小石的区分。一石至关于西汉的一百二十汉斤，至关于今天的三十千克、六十市斤。这是大石。小石只有大石的五分之三，小石至关于七十二汉斤，至关于今天的十八千克，三十六市斤。
而且在西汉，“石”既作为“重量”单位，又作为“体积”单位。所不同的是，作为“体积”单位是被借用，只是民间的俗称，不是官办法订单位。“石”正式成为政府规定的体积单位是在宋朝。作为体积单位，西汉的一石至关于十斗，一斗等于十升。西汉的一升是今天的200毫升，西汉作为体积单位的一石就至关于今天的20000毫升。然而有个问题，西汉政府规定的十斗是一斛，所以西汉作为体积的一斛，在民间被俗称为一石。北宋沈括《梦溪笔谈》里说，“后人以一斛为一石，自汉已如斯。”
“石”后来又读为“dàn”，这是后起音，不是本来的读音。由于在古文献里经常使用“儋石”来表示可以负担起一百二十斤重量的意思。“儋”俗作“擔”，读作“dàn”。《史记》的《淮阴侯列传》说“守儋石之禄者，阙卿相之位”。汉朝的俸禄也是以“石”称之。“儋石”是古汉语里的动宾结构，“儋”表示负荷、经受。“儋”通过音变结构变成“擔”，表示以肩挑。宾语“石”由于常以及擔联用，所以渐渐被擔所指代，用“擔”来指代“石”所代表的重量，而“石”的读音就逐步演变为“dàn”。
唐朝以前江淮地区方言读“石”为“dàn”。宋朝之前“石”作为重量、容积等单位应当还是读为“shí”，宋朝之后慢慢从俗，“石”读为“dàn”。在老字典里，比如《康熙字典》，“石”读为“shí”，然而现在我查询辞海版《古汉语字典》2009年版本，“石”作为重量单位读为“dàn”。只能说也是从俗从众了。
“石”读为“shí”是古音，也是正确的，不能说读成“shí”就是过错的。
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