牛年新开端：我选择从完成72小时断食极限挑战开始

1.为什么要做断食72小时挑战

2.断食前的准备

3.断食过程中的各种神奇体验（建议一定要看到我这篇流水账式文章的最后）

名词解释：

72小时断食——从一餐饭结束时开始计算，72个小时只喝水（纯水、生理盐水）。

一、为什么要断食72小时：从医学梦——自我诊断对症

我读高中时是理科生，一直对医学有着浓厚的兴趣，梦想的学府是协和医科大学。结果报名时才发现这学校还挑省份，于是乎才去中国政法大学读法学。成为一名法律人后，我时常都会一些医学相关的文章，一篇关于自噬细胞的文章吸引了我。文章显示通过断食可以引起人体产生自噬细胞，淘汰旧细胞、产生新细胞。于是乎，我就开始阅读关于细胞自噬和断食的相关文章，他们分享断食对人体的好处我总结有以下几点：

1.头脑变清醒（据说是生酮的缘故）

2.持续减重（消耗脂肪作为能量）

3.增肌（也是因为生酮）

4.睡眠延长（有人自测延长了半小时至一小时的睡眠时间）

5.细胞自噬（据说可以变年轻、消炎）

2009年大学毕业赶上金融海啸、余波未了，本人学历不高、工作难找。得嘞，考个公务员吧，于是就做了十年的检察官。基层检察官办案996是常态。我印象中我办案最多那一年好像是办审查逮捕案件200多宗600多人，然而我还并不是办案最多的那一个。常年的伏案工作烙下了不少职业病——颈椎病、加班宵夜肥胖症、烟酒交加身子虚、莫名其妙各种疼等等吧，反正体检报告显示：每况愈下。辞职后做律师，生活没有以前996那么规律了，背负客户重托，精神压力更大了。在决定断食前我的身高183.5cm，体重是100kg整。

当我看到断食、细胞自噬的好处，这不正对症么，我决心尝试一下！

二、断食72小时的准备

我是从2月1日开始筹备的，首先从轻断食开始。我做的是16：8轻断食，具体方法是晚饭进食完成后开始计时16小时，到第二天中午、下午左右到进食时间，8小时内不摄入任何碳水。年前朋友聚餐太多，从2月1日开始每晚都出去喝大酒。但我饮食结构和饮食时间却都按照16：8严格控制，导致我到第七天的时候有点虚，于是第七天休息了一天。2月8日中午我自己炒了一大碗牛肉吃完。约13：40多吧，我姑且计为14：00，开始了我人生中第一次72小时断食挑战。

三、断食中的各种神奇体验

（一）2月8日18：00-2月9日0：30 断食10个小时

之前轻断食习惯了吃完晚饭睡觉，第二天中午或下午再吃。我这次断食是从中午开始，所以到了18：00多的时候胃就开始翻腾了。作为一名资深胖子，晚上饿着肚子是睡不着觉的。于是我辗转反侧到了凌晨时分，关灯！以前都是睡前想工作，这晚，我的脑海里都是：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾…从来没试过这么渴求美食。

（二）2月9日06：30-10：00 断食20个小时

早上醒来一点都不饿，我就喝了一点生理盐水（提前按比例配好的），做了一些简单的运动（其实就是走走）

（三）2月9日10：00-20：00 断食30个小时

这段时间是我整个断食经历中最痛苦的阶段。饥饿感非常的强烈，好像是丧尸开了嗜血，窗外飘来一阵菜味都能勾得我口水直流。浑身无力、不敢做剧烈运动。最难受的是头脑发胀、反应迟钝。脑袋异乎寻常的胀，伴有一点偏头痛。我自己判断此时应该是糖供给转化为酮供给，导致大脑养分供应不足。毕竟我是脑力劳动者嘛。

晚上家人为了配合我，做了点我最讨厌吃的东西。当我经过餐桌时，整个口、舌、食道、胃猛的抽搐用力，好像要擒住我，逼我吃东西的感觉，非常奇妙的体验。不过我还是忍住了。

（四）2月9日23：30睡觉到2月10日8：00 断食40个小时

头昏脑涨的状态一直持续，本以为会很难入睡，没想到睡眠质量异常的好。一觉到天亮、无梦。早上醒来有些口干舌燥，喝一点水马上恢复了，感觉身体“吸水能力”变强了。

本以为饿的时间越长，饥饿感越强，结果恰恰相反，基本没什么饿的感觉，仿佛身体已经适应了这种状态。

记忆力有所提升。感觉前一日一些细节的内容都可以回想起来，这在以前是做不到的。

头昏脑涨的感觉完全消失了。精神状态特别的好，说明身体已经完全进入传说中的生酮状态。

（五）2月10日9：00-2月10日23：00 断食50个小时

9：00驱车去看守所会见，去珠海大概一个小时的车程，不敢自己开，只能麻烦助理送我去，她的提前放假计划泡汤了。提前一晚准备了一小瓶葡萄糖溶液带在身上，以防不测，后来发现根本用不上。珠海市第二看守所会见要经历一上一下两个楼梯。健步如飞，一点不像是两天没吃过饭的人。以前还会喘，现在一点不喘。这应该体现的就是酮供能更加有效吧。

会见时思路敏捷。当事人的太太是位贤淑的美女，让我带话给她老公，过年会给家里人做羊蝎子火锅、酱牛肉…我跟当事人说，我在断食，一边说给他听我一边口水直流怎样开家伪股票咨询公司，口罩都湿透了。相视哈哈大笑，结束会见。

会见结束，下午还自己开车出去见了朋友，谈了点事。朋友送两箱酒过年，这个还真不敢自己搬，还是有些怕，毕竟盐分摄入有限，怕体力不支，只能让朋友帮忙放车上。

晚上也没有太大的饥饿感，偶尔会想想自己偏爱的美食：兰州拉面、羊蝎子火锅、烤腰子、韭菜盒子、海鲜什么的。。。

精力充沛的状态一直持续到晚上23：00都没有丝毫减弱。肠道有一些蠕动，但是已经没有东西可以排泄。

（六）2月11日 7：20起床的惊人发现 断食60个小时

皮肤明显变好了，发光的那种。应该是细胞自噬起的效果。

我有轻微的鼻窦炎，每天早上都会将鼻腔的白色液体咳痰而出，这天却白色液体了，估计是炎症减轻了。我肋骨按压和深呼吸时候会痛，这种症状持续了两三年了。自己百度了一下估计是肋间神经痛或者是什么炎症之类的病，一直没管他。现在完全好了，一点不舒服的感觉都没有了。以上仅代表个人的一些直观感受，断食不能代替治疗，而且具有风险，不建议模仿。

称重：93.85kg，比轻断食开始前的100kg，减重6.15kg。

现在是北京时间2月11日13：14，这篇分享已经到最后怎样开家伪股票咨询公司，距离我挑战成功还有46分钟。我预计的进食时间是晚上7：30左右吃年饭。也就是说实际断食的时间应该在77个小时多吧。经过这次断食，感受如下：

（一）感受到了返老还童的状态，年轻态，头脑清醒、肠胃轻松，至少10年没有这种感觉了。

（二）世上无难事、只怕有心人。只要有足够的毅力，无论面临何种艰难险阻都能逾越。

（三）饥饿并不可怕，起码没有想象中那么可怕。经过三天断食，我感觉四五天应该也不是问题。

（四）做事前要有充分的准备和计划。我看到其他人分享体会会有一些极端的身体现象。我除了头痛脑胀了一天之外，其他一切如常。应该跟我事前一周的轻断食准备有关。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。