材料
红薯6个，红枣5个，冰糖适量，清水适量，糖桂花2勺。
做法
1、准备6个差不多个头的红薯，5颗大枣，一块老冰糖，冰糖的量根据自己想要的甜度来添加。
2、红薯去皮，为了成品美观，红薯的皮可以多去掉一些，将红薯修整成椭圆形。
3、红薯放入砂锅，加入清洗干净的红枣，放入老冰糖。
4、大火煮开，转小火炖30分钟。为了让红薯保持完整，不破碎，所以一定要用小火炖。
5、炖至汤汁稍微黏稠加入两勺糖桂花，或者加入蜂蜜也可以。
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