红枣发糕
1、准备食材：红糖、大红枣、鸡蛋、面粉
2、红枣发糕的做法：
（1）大红枣清洗干净，去核对半切开待用。
（2）红糖水：碗中放入适量的红糖、倒入适量的水，用筷子，充分搅拌均匀待用。
（3）盆中加入适量的面粉，再打入两枚鸡蛋，再倒入调好的红糖水，用筷子，朝一个方向，充分搅拌均匀，至粘稠的面糊状。
（4）盖上一层保鲜膜，静置醒发，放入适量的红枣，摆出造型就可以开吃了。
（5）锅中倒入适量的清水，倒入锅中，隔水蒸至发给变色熟透，关火焖三分钟。
（6）然后关火，取出来，对半切六瓣，就可以开吃了，简单易上手，口感绵实有嚼劲，松软香甜又好吃、家人都喜欢吃！
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