石家庄是全国第一个解放的省会城市，近年来在旅游发展方面取得了很大的进展。
石家庄有哪些特色美食？
石家庄有很多特色美食，其中几种比较有名的有缸炉烧饼、牛肉板面和炒饼。
缸炉烧饼是石家庄的传统美食，它是在用缸做成的炉子里烤制而成的。面团擀好后撒满芝麻，贴在缸炉的内壁上烤制，火候非常讲究。烤好的烧饼外酥里内，口感香酥脆。可以单吃，也可以加入驴肉或羊肉串，增加口味。
牛肉板面是源于安徽的美食，在石家庄发扬光大。它是一种面食，面条要手擀才更劲道。配上独特的牛肉汤料，每根面条都被汤汁包裹着，再加上鸡蛋豆皮和缸炉烧饼，味道美味实惠，非常受欢迎。
炒饼是石家庄家庭常见的主食，可以肉炒也可以素炒。配菜多种多样，如洋白菜、豆芽、土豆、豆角、尖椒等等。炒饼的做法简单，先将面粉和水搅拌成面糊，然后在平底锅上煎炒至金黄色。配上各种蔬菜和调料，口感香脆可口。
以上是石家庄的几种特色美食，每一种都有其独特的风味，值得一试。
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