抗战回忆：日本鬼子兵为啥特别喜欢抓鸡？一次扫荡就抓了五万多只

引言

相信大家在看抗日类的影视剧或是记录片时，一定能经常看到日本鬼子进村扫荡，然后烧杀抢掠，屠杀无辜的中国人民画面，而在这其中还有一个经典画面一定也给大家留下了深刻印象，那就是步枪或脖子上挂有鸡鸭的日本鬼子形象。

抢猪的日本兵

抗战时期的许多日本兵似乎非常钟爱抓捕中国村庄里的鸡鸭作为战利品，其中尤以日本军队中最底层的日本鬼子兵最为常干，而还真不是抗战小说或者国产神剧故意丑化。

很多人搞不明白这是为何，因为在许多人印象当中，当时已经进入工业时代的日本人要比同时期还在农业时代里挣扎的中国人有钱的多，生活条件也更好，而其参军之后，日本士兵的各种待遇估计也能让同时期的中国士兵眼红，那为啥他们还会对抓捕中国农村的鸡鸭当战利品乐此不疲呢？这就要从当时日本军队中的真实待遇和其国内情况讲起了。

日本鬼子兵们之所以在进乡扫荡时，对抢夺鸡鸭乐此不疲，原因就在于他们糟糕的后勤补给能力，以及迫切想要改善伙食的需求上。

说起来，在日本的对外宣称上，以及侵华战争早期的很多时候，由于日本国内多年的战争准备和良好的外部贸易环境，那时的日军伙食标准是非常不错的，营养搭配各方面也比较科学。

1937年，日军全面侵华时，日本军队的饮食已经具有了一个完整科学的体系，日本士兵的主食以米饭为主，而且是精米（对普通日本人来说非常有吸引力），同时每天还配有鲜肉、牛肉罐头、糖和茶叶等，有的部队甚至还有清酒喝。此外日军还能够吃到许多水果罐头以及贝类罐头，比如蜜柑罐头、水蜜桃罐头、马手贝罐头、瑶柱罐头等，虽然并不是每个日本士兵都能吃到，但也是很丰盛了，这还只是陆军马鹿的伙食标准，至于海军马鹿的伙食标准和待遇就更夸张了。

可以说抗日战争时期，即使是日本陆军，其伙食待遇标准，也是除了由美国人和英军直接供应后勤的中国驻印远征军以外，中国战场上伙食标准最高的军队了。日军的这种伙食标准看起来非常唬人，吸引了许多穷苦的底层日本人为了吃上一口白米饭而当兵，但问题在于日本军部真的能够长期给所有日本士兵都配备如此“豪华”的伙食标准吗？

答案是不能！毕竟日本虽然是工业国家，同时还是资本主义和法西斯主义国家，但日本同时也是著名的“穷光蛋帝国主义”国家，其家底远不如欧美国家，甚至在很长一段时间里日本政府都还处于即将破产崩溃的边缘，穷的荡气回肠，只能抓住一些机会欺负欺负彼时更加不堪的中国。

但即使日本法西斯们为了供应军队开销已经对国内和伪满洲国地区进行了层层搜刮，但还是无法满足军队的所有物资补给，并且由于战线太长的缘故，更加使得军队的补给困难，更别说他们的补给线上还一直活跃着八路军、新四军等游击队骚扰不断了。

而在太平洋战争爆发以后，日军的后勤和物资获取情况更是一塌糊涂，这些原因都导致了中国战场上的日军伙食供应情况越来越困难，往年定下的伙食标准在很多时候都变成了纸面上的数据，其伙食质量也一降再降（最明显的就是他们的牛肉罐头从纯肉逐渐变成了乱七八糟的东西制成，让缴获他们的八路军将士们吐槽不已），日军中的许多普通士兵能吃饱就不错了，还想再像以前那样吃好，想都不要想。

不得已之下，后勤压力越来越大的日军只能把补给的重点转移到地方，让各支军队就地征集补给，运输也被要求要尽可能的在占领区内进行，这几乎就意味着让日本军队直接下手抢了。

为了能够吃饱饭，改善伙食，并保证物资充盈，日本军部滥发军票，然后让军队用这些几乎是破纸一张的军票到市场上，强行购买各种物资，通过这种方式掠夺占领地的民间财富和物资。或者在当地强征各种实物税，武力逼迫占领区内的村庄向自己缴纳蔬菜、粮食、肉蛋等物资。

而还有一些日本军队则干脆连军票都不掏了，他们选择直接动手抢，日常性的进乡扫荡，然后抢夺中国老百姓的各种物资、粮食，由此就产生了抗日战争时期，日本鬼子兵们下乡抓鸡的经典形象。

虽然当时的日本鬼子兵们什么都抢，但与抢夺其他物资相比，他们特别喜欢下乡抓鸡，比如在1941年8月一次扫荡中，一支日本军队在北岳区就抓了5万多只鸡（抗日战争时期晋察冀边区的一个行政区，地跨河北、山西两省），几乎将当地老乡家里喂养的鸡只都给一网打尽了。

这是为什么呢？原因是日军除了把鸡肉作为单纯的肉类补充外，鸡对当时底层的日本士兵们来说，绝对可以算是食物中的奢侈品了！主要还是当时人们喂养的鸡只和现代几十天就能出栏的肉鸡品种不一样，在现代化养鸡场、饲养技术和肉鸡种类大发展之前，鸡肉在日本绝对算得上是昂贵食材，日常食用是非常奢侈的行为。

1921年，日本东京一只鸡价值3.6日元，那当时的日本底层士兵军饷多少呢？答案是：日本底层教化兵的基础军饷仅为是1日元每月，当然他们还有“在勤加俸”等补贴，对外侵略时也有津贴拿，还有被服津贴、战功褒奖金啥的，但即使如此，当时一个日本教化兵的一个月军饷买半只鸡都费劲，其要攒4个月的基础军饷才能买的起一只鸡！

而等到了二战时，日军教化兵的军饷仅仅被提升到了每月3日元，昭和十八年（1943年7月28日）发布的《大东亚战争陆军给予令》上，详细记录了各级日本士兵和军官们的薪资水平。当时日本陆军军人中的教化兵月饷仅为3日元，二等兵为6日元，一等兵为9日元，上等兵为10.5日元，作为小头目的兵长也才仅为13.5日元每月罢了。而且别看其薪资待遇要比大正时期高了许多，但二战时期，日元是呈持续贬值状态的，且各种物资通货膨胀得厉害。

小贴士：1931年，1日元等于今天近9000日元，1937年的1日元等于今天约5000日元，1941年的1日元则不到4000日元了，到了战败的1945年更是只有1900日元了。而历史上，日本底层士兵的军饷挺低的（不过日本军官的薪资情况很可观），甚至都不够当时日本许多普通公职人员月薪的零头。

很抱歉我没有找到二战时日本鸡肉的具体价格，但我比对了一下日本当时其他肉类物价的增长情况，发现二战时（非紧急情况下），日本的猪肉和牛肉价格都要比1921年时翻了一倍还多，再比如牛肉罐头的价格，其在1921年时为0.26日元，到了1940年时则为0.48日元，估摸着鸡肉的情况也差不多，日军中的底层教化兵们还是吃不起鸡肉。

因此二战时日本鬼子兵们为什么疯狂的在中国抓鸡，对鸡肉有偏爱的原因也就基本破案了，毕竟鸡对他们来说完全可以算得上是奢侈品了，一只鸡就可以抵得上许多日本士兵好几十天的军饷了！