桃子真的“养人”吗?

一直以来,民间都有“桃养人”的说法。其实,除了上述两个优势外,单从营养素含量的角度看,桃子其实不算突出。比如,桃子维生素C含量不到10毫克/100克,跟苹果、梨差不多,远远比不上鲜枣(243毫克/10

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一直以来,民间都有“桃养人”的说法。其实,除了上述两个优势外,单从营养素含量的角度看,桃子其实不算突出。

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比如,桃子维生素C含量不到10毫克/100克,跟苹果、梨差不多,远远比不上鲜枣(243毫克/100克)、猕猴桃(62毫克/100克)等水果

膳食纤维含量在1.5毫克/100克左右,在水果中算是中等水平。虽然也含有B族维生素和镁、钾、铁等矿物资,但含量也不突出。

不过,相对很多水果而言,桃子也合适高血糖、高血压、高血脂、高尿酸、便秘等人群食用。

整体来讲,桃子是一种普通的水果,大家不要把它神化了。

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