大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于什么是菜心？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
菜心又名菜薹，一二年生草本植物，合适播种在南方温暖的地区，是中国南方的特产蔬菜之一，一年四季都可播种，现世界各地均有引种栽种。菜心在中国江南地区为食用习惯极广的大陆蔬菜，在中国的北方生产面积小，消费量也少，属于稀特蔬菜行列。
菜心在北方发展不起来主要缘由是：春夏季菜心栽培适期，可北方人喜欢吃果菜类蔬菜，而且春夏季节正是果菜类蔬菜上市期，黄瓜、番茄、茄子等蔬菜将菜心挤出了市场。到了秋季，大白菜的产量高，栽培容易，大众喜欢吃是菜心没法比拟的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培。菜心在江南冬季有持续生长、陆续采收供应上市的优势，但是这一优势在北方受酷寒的限制而发挥不出来。
关于“什么是菜心？”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至81118366@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。发布者：简知小编，转载请注明出处：https://www.jianzixun.com/140038.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
