大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于清洗花甲时，放盐还是放醋？都不对，教你正确做法，沙子吐得干净这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
花甲的价格一直都很便宜，不论是夏天还是冬季，几近没有涨价的时候，我们这边一般都在5块钱左右，可以说是最便宜的一种海鲜了。
尤其是沿海人民对这类鲜美香嫩的小海鲜尤其喜爱，是餐桌上少不了的美食。爆炒一下，香辣过瘾，一口一个停不下来，别提有多爽了。
花甲不但味道鲜美，而且还是一种低热量高蛋白的食物，因此常吃也是挺有好处的。
炒花甲，实际上是不难的，在全部过程当中最有难度的，无非是清洗花甲。我们都知道，花甲体内有非常多的沙子，如果清洗的不仔细的话，炒出来的花甲带着泥沙，口感自然会很差，乃至有种难以下咽的感觉。
在清洗花甲的时候，有的人喜欢放盐有的人喜欢放醋，都不是很好的方法。虽然可以去除一部分沙子，但是里面照旧会有残留，吃着很不爽。下面看看老渔民的做法，下次清洗花甲的时候可以尝试一下。
清洗花甲时，放盐还是放醋？都不对，教你正确做法，沙子吐得干净。
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