从风味上，国光苹果与红富士苹果不能说谁好吃，谁难吃。只能说国光苹果和红富士苹果的风味是截然不同的。
国光苹果是酸甜口的，吃起来“酸酸甜甜”，不是红富士的纯甜或者其它水果的齁甜。另外，国光苹果果肉非常响亮，不硬，也不塞牙。
从个头上来看，国光苹果的个头比红富士苹果小很多，像当下很一些超市里卖的红富士苹果大多数都是个头非常大的，基本上都在80#以上。之前的消费观念是个头越大，越受到消费者追捧，但这些年消费观念有所改变，很多人又嫌个头太大的苹果“一次吃不了”，又有一波消费者开始追捧个头较小的苹果了。国光苹果的个头则刚恰好。
从价格上来看，红富士苹果的商品果在零售端(北京地区）大约8元/斤，而国光苹果的价格在零售端大约4-5元/斤，一斤国光苹果要比一斤红富士苹果便宜3-4元。价格低，再加上个头小，这让国光苹果的价格竞争效应非常明显。
例如，当我们花15块钱买苹果的时候，买红富士苹果可能只能买2个。但买国光苹果就可以买一兜，显得国光苹果比红富士苹果便宜了许多。
从消费者爱好上来看，红富士苹果也吃了十多年了，可能很多消费者已经开始对红富士苹果的风味有点“厌倦”了。这个时候国光苹果的出现，正好能给消费者调理一下口味，消费者可能会某一时间段内比较追捧“失而复得”的国光苹果。
凭仗这些“与红富士苹果的差异化”，国光苹果还是有较大的市场空间来发展的。但如今，在种植上国光苹果的产量和面积都相比之前少了太多。也就河北、辽宁、山东等几个特定的种植区在种植了。
主要还是由于红富士苹果当下照旧是苹果产业里“硬通货”，别管能不能挣钱，大家都会优先选择红富士苹果。用老一辈人的一句俗语解释这个现象，就是“种地不用学，他人干啥我干啥”。
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