自制薯片的家常做法？ 千丝薯片的做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享商用薯片的做法？，以及空气炸锅薯片家庭自制做法？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

自制薯片的家常做法

家常做法如下：

食材：土豆、盐、油、番茄酱

具体步骤：

1. 将土豆洗净去皮，切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉，沥干水分。

2. 在锅中倒入适量油，烧热后放入土豆片，用中小火慢炸至金黄色，捞出沥油。

3. 在炸好的土豆片上撒适量盐，摇晃均匀。

4. 可以用番茄酱进行装饰，即可享用自制的薯片。

小贴士：

1. 切好的土豆片要尽可能薄，这样可以炸出更脆的口感。

2. 油温要适中，不要过高或过低，以免影响薯片的口感。

3. 如果没有番茄酱，也可以用其他调味料进行调味，如辣椒粉、孜然粉等。

千丝薯片的做法

1.在烤盘上铺一层薯片,上面撒上芝士

2.接下来第二层同样的做法,一共铺三层3.

第三层铺完以后,最面上撒上其他材料,反正我撒的是肉末,然后进烤箱,预热好的175°C我烤了大概12分钟芝士融化就好了。

4.出炉，这时候还可以放上你喜欢的蔬菜比如生菜啊或者是挤上一圈沙拉酱

中国国家地理薯片的做法

主料

土豆2块

盐适量

辅料

孜然粉适量

1. 土豆去皮洗净。

2. 切成薄片，越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。

3. 切好的土豆片装进大碗里，水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。

4. 泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。

5. 烤盘铺上锡纸，锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植物油不要多了，防止薯片粘在烤盘上。

6. 土豆片放入烤盘摆好。

7. 烤箱提前预热十分钟，160度中层烤10分钟。

8. 十分钟后取出烤盘，薯片翻一面撒上孜然粉，温度调至150克继续烤5分钟，要观察着烤中途可以再翻一次面。

9. 烤脆即可。

10. 又香又脆。

温馨小提示

烤薯片要一直盯着烤，观察上色情况以免烤糊。

干薯片家常做法

1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。

2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。

3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。

空气炸锅薯片家庭自制做法

1.

300克土豆削皮，切片

2.

清水冲洗一次，加半勺盐浸泡15分钟

3.

淋干水分

4.

将干爽的300克土豆片放入大碗中

5.

加入10ml食用油、5克盐、3克胡椒粉、3克孜然粉、3克烤肉粉、2克味精

6.

抓匀后放入空气炸锅

7.

十分钟后取出翻面

8.

五分钟后取出

商用薯片的做法

原料

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土豆 (两个)

油 (适量)

盐 适量

糖粉 少许

味精 少许

孜然粉 适量

五香粉 适量

辣椒粉 适量

1/首先把土豆削皮，然后用削皮刀把土豆切成条的样子。

2/在水中洗两遍，充分把表面淀粉去掉。

3/水中加盐，然后把土豆焯一下水。

4/土豆焯好水捞出来，在凉水中过水，然后捞出来沥干水分。

5/在土豆表面均匀撒上淀粉。

6/放入油中炸熟，用吸油纸吸干表面的油。

7/把盐、味精、辣椒粉、糖粉、五香粉、孜然粉放在一起搅匀，然后再把调料放到筛子里，均匀的筛到土豆表面，我们的薯片就做好了。

8.美味又好吃的商用薯片的做法完成开吃了。

子弟薯片做法

操作方法

01

先把土豆去皮后洗净切成薄片，切薄片是一个考验人耐力的活，慢慢切就可以了

02

然后把土豆片倒入焯一遍热水后捞出用凉水冲洗干净表面备用，捞出时留取少许水分在土豆片表面

03

然后调入适量调料搅拌均匀备用，

04

然后用筛子筛入适量的淀粉到土豆片上并搅拌均匀

05

锅中放入适量油烧至七八分热，然后把土豆片一片片放入进行炸制，火候控制在 中小火

06

炸制两面金黄后捞出沥油备用

07

最后均匀筛入少许孜然即可食用。

自制盼盼薯片的做法

第一步：准备一个不圆润的小土豆，去皮切薄片。

第二步：放入清水中洗去表面淀粉。

第三步：水开后放入一勺盐，然后再放入土豆片。

第四步：煮至透明状从锅中捞出，然后过凉，用冷水淋一下。

第五步：然后控干它的水分，防止下油锅时油遇水溅出来。

第六步：锅中油达到六成热的时候下锅，中小火慢炸，炸至表面金黄薯脆捞出控油。

第七步：撒上适量的麻辣椒，翻滚几下，薯片就做好了，如果喜欢吃辣，也可以多放一些麻辣椒。

OK，关于千丝薯片的做法和千丝薯片的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。