老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于芋圆糖水的做法?和芋圆糖水的做法?的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享芋圆糖水的做法?以及芋圆的神仙吃法?的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
芋圆分为几种
以下
芋圆品种
莲子绿豆品
绿豆+莲子+珍珠
[绿豆]绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处
[莲子]莲子具有止渴去热、益胃安神等益处。[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳。
地瓜薏仁品
芋圆
地瓜+薏仁+珍珠
[地瓜]
地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质。[薏仁]薏仁含有丰富蛋白质,有益于肌肤白皙光滑。
[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳。
红豆花生品
红豆+花生+珍珠
[红豆]
红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。[花生]
花生俗称「长生果」,有助于记忆力提升、延缓老化。
[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳
芋头红豆品
芋圆
芋头+红豆+珍珠
[芋头]
严选上等芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用。[红豆]
红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。
[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳。
花豆黑粉粿品
芋圆
花豆+黑粉粿+珍珠
[花豆]
花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺。
[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳
椰汁芋圆甜品的做法
材料:
椰汁 500毫升
芋头 500克
小米粉或糯米粉 150克
糖 适量
水 适量
做法:
将芋头去皮,切成小块,蒸熟。
将蒸熟的芋头捣成泥状,加入适量糖拌匀备用。
将小米粉或糯米粉加入适量水,揉成面团,分成小团备用。
将椰汁煮沸后加入适量糖,调味后放凉备用。
将面团搓成小圆球,放入沸水中煮熟,捞出后放入凉椰汁中浸泡。
将浸泡好的芋圆放入碗中,倒入适量椰汁,即可食用。
温馨提示:
煮芋圆时要用沸水。
浸泡芋圆的椰汁不要太热,否则芋圆容易烂糊。
可根据个人口味调整糖的用量。
芋圆糖水的做法
主料:红薯淀粉1碗;
辅料:紫薯粉适量、南瓜粉适量、糖适量
芋圆糖水
1
取出红薯粉。
2
将红薯粉用汤匙磨碎,否则不易活成团。(如果红薯粉本身够细腻,就可省去这一步)。
3
取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便,水分容易掌握。
4
加适量紫薯粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的紫色就放少一点。
5
加适量南瓜粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的颜色就放少一点。
6
加开水和成团,因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道,所以要加一点糖进开水里。
7
面团搓成长条,切小块。
8
放进各种不同的糖水汤底里,煮至芋圆全部浮起后5分钟,即可。(如果怕不熟,还可以吃一个试试,咬开看里面的芯熟不熟。)
分
地瓜粉芋圆做法
1红薯1个,木薯粉1包
2红薯去皮洗净
3切成薄片
4放蒸锅蒸熟
5蒸好后的红薯盛入容器
6压至成红薯泥
7倒入适量的木薯粉,依次慢慢加入
8然后揉成面团
9再搓成类似这样子的条形状
10用刀切成小块,然后再撒上木薯粉…
什么样的芋圆是不能吃的
没煮熟样子的芋圆是不能吃的,芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成。
米酒芋圆的正确煮法
1、紫薯小圆子(蒸熟的紫薯和糯米粉一起揉均匀搓成小圆子),南瓜小圆子(蒸熟的南瓜和糯米粉一起揉均匀搓成小圆子)。我是提前搓好冻冰箱的。随吃随取。
2、水开下圆子,煮3至5分漂浮起来。
3、下入一大勺甜米酒,用勺子轻轻搅拌散开。煮开。
4、喜欢甜点,加两颗冰糖。不喜欢可不加。
芋圆的神仙吃法
把煮好的大芋圆或者小芋圆,加上适量的西米露,珍珠,芋头,红薯,喜欢增加多重口感的还可以加爆珠,再适量的奶或者冰沙,口感很丰富,神仙美味,爱吃甜点的可以在煮的时候再放点糖。一定要试!!!
我觉得可以加的配料还可以很多比如还可以加点板栗,山药,水果之类的,增加口感和味道 会更好吃!!一口下去在口里有很多口感!很惊喜!!
好了,关于地瓜粉芋圆做法?和什么样的芋圆是不能吃的?的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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