大家好，今天给各位分享做芋泥需要哪些东西？的一些知识，其中也会对芋头怎么做芋泥？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
芋泥做法
可以
香芋、牛奶180克、淡奶油200克、玉米油80克、白糖60克、生粉/面粉、面包糠、鸡蛋、食用油
制作步骤：
第一步：准备4斤左右的香芋，清洗干净后去皮，再切成大块；然后放到蒸笼里上锅蒸30分钟左右，把香芋蒸熟蒸软。
第二步：把蒸好的芋头分两次加入破壁机中，第一次加入180克纯牛奶，打成细腻的芋泥；第二次里面加入200克淡奶油，也一起打成细腻的芋泥。
第三步：把打好的芋泥都倒入锅中，开中火炒，并不停地搅拌，防止粘锅底；炒五分钟左右，分三次往芋泥中加入80克玉米油，每次把油完全炒融合再加下一次油；充分炒匀后，往锅中加入60克白糖，继续炒至芋泥水分蒸发，芋泥不粘锅铲即可；最后把炒好的芋泥盛出放凉。
第四步：准备生粉/面粉、面包糠，再准备一个鸡蛋充分搅散；接着挖出一块芋泥搓成条，依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠备用。
第五步：电饼铛预热刷少许食用油，然后把准备好的芋泥放入锅中烙，烙至一面定型再翻面，继续煎至完全定型即可出锅
芋泥的做法
主料：冰块100克，鲜奶70毫升，香芋果粉9克，特调奶精粉3克，蜂蜜水10毫升。②配料：鲜草莓2片，绿叶1片，干花1枝。
制作方法
①将冰块用碎冰机打成冰沙。
②将冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟，倒入杯中。
③用鲜草莓片、绿叶、干花装饰杯口。
芋头怎么做芋泥
1.将芋头一个去皮切成四块，上蒸笼蒸30~40分钟到熟为止。
2.将蒸熟的芋头用刀背重复用力抹，抹到跟泥浆一样，没有丝毫颗粒。
3.现炸猪油约为半碗，去掉油渣（做芋头泥油会适量多点）。
4.慢火，放入芋头，并用锅铲将芋头泥顺一个方向，用力反复抹至感觉很滑时（抹越久越好）。
5.加入白糖，继续抹至白糖完全溶化。
6.可将其切碎后加入，和匀后即可！
芋泥做法家常做法
主料：芋头1000克。
配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克，
调料：白糖35克、熟猪油250克。
烹饪步骤：
1.将芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，
2.放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。
3.将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。
4.炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰即成。
做芋泥需要哪些东西
1 需要土豆、糯米粉、糖、牛奶等材料。
2 土豆需要煮熟、去皮并捣成泥，然后加入适量的糯米粉、糖和牛奶搅拌均匀。
3 如果想要口感更好，还可以适量加入椰浆、芝士等。
总之，只要准备好所需的材料和工具，做芋泥还是比较简单的。
一个芋头可以做多少芋泥
一个芋头一般能做出1斤，大约2-3人份的芋泥。
但是实际上还要考虑到芋头的大小和食谱的配比，如果芋头比较小或者食谱添加了其他材料，则可能做出的芋泥份量会有所增加或减少。
所以，要做出好吃的芋泥，不仅要认真按照食谱配比，还要根据芋头大小适当调整材料量，才能做出令人满意的芋泥。
芋泥没有芋头可以用什么代替
可用红薯代替:红薯是一种食材,既营养又健康。其味道甜美,口感也相对绵软,可以用来代替芋头做麻薯。- 地瓜:地瓜在口感上与芋头相似,且健康营养,可用来替代芋头做芋泥鲜奶麻薯。总之,选择适当的替代食材,制作出来的芋泥鲜奶麻薯同样美味可口,而且还会增加不同的口…
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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