裙带菜最正宗的做法_裙带菜的做法?

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裙带菜最正宗的做法

2.

裙带菜豆腐汤:准备裙带菜50克,豆腐150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着把豆腐150克放置其中煎至两面金黄,再加入清水500毫升,接着放入裙带菜500克,食用盐15克,小火炖煮30分钟。

3.

凉拌裙带菜:首先准备裙带菜150克,锅中放入1000毫升的水,再加入裙带菜150克,小火焯水三分钟,三分钟以后直接捞出,放入到盘子当中,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,陈醋15毫升,鸡精15克,小米辣15克,蒜末15克,调拌均匀即可。

裙带菜的做法

材料:裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙

做法步骤:

1、半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。

2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。

3、裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。

4、稍微放凉后,切段。

5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁。

6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可。

裙带菜的做法

材料:裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙

做法步骤:

1、半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。

2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。

3、裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。

4、稍微放凉后,切段。

5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁。

6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可。

裙带菜最正宗的做法

材料:裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙

做法步骤:

1、半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。

2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。

3、裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。

4、稍微放凉后,切段。

5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋、一勺白糖、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁。

6、酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动。

什么叫裙带菜做法

1、干海带洗净表面的杂质,再用清水泡一天左右,中间换2、3次水。

2、买回来鲜海带直接用清水洗干净就可以了。裙带菜的吃法很多,可以焯水凉拌,或是搭配其他的食物一起炖、煮、熬汤。洗裙带菜时用淘米水洗的更干净,或者是在洗的时候放点面粉效果是一样的。裙带菜做之前蒸半个小时更容易熟,口感更好。

裙带菜丝的做法

1. 花生米切碎,葱和香菜切碎。

2. 切碎。

3. 白菜洗净切丝,淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。

4. 海带丝温水泡半个小时,淖一下,过凉水捞出,沥干水分。

5. 将粉丝放进开水中泡大概5分钟捞出,沥干水分。

6. 放入盆中

7. 放入盐、醋、生抽、香菜、葱、十三香和鸡精,热油爆香的辣椒浇在上面。

8. 再放入花生米和麻油。

9. 拌匀即可。

10. 装盘即食。

裙带菜饼的做法

1.裙带菜泡发洗干净,稍微切一下

2.虾去壳,头尾,挑去沙线,用少许盐,淀粉搓虾全身,然后用水洗净,剁小丁

3.米饭,裙带菜,虾与上述调料按要求量和少许面粉充分拌匀

4.平底不沾锅放少许油,取适量做法3中的材料,入锅整成饼状,小火两面煎至金黄

5.调味酱的材料全部混合,配着饼就可以吃了

OK,关于裙带菜最正宗的做法?和裙带菜的做法?的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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