大家好，燕壹壹泰式酸辣凤爪的做法？相信很多的网友都不是很明白，包括柠檬酸辣凤爪的正宗做法，柠檬酸辣凤爪怎样做才好吃的？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酸辣凤爪怎么做好吃？和燕壹壹泰式酸辣凤爪的做法？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
酸辣凤爪怎么做好吃
主料：500克左右鸡爪 1小个洋葱 3～4棵香菜 1个柠檬
辅料：1小块 生姜 1个大蒜 小米辣适量 料酒适量 醋适量 生抽适量 1勺橄榄油
制作工艺：
1、准备必要的配料，洗净备用。
2、鸡爪去指甲和脚垫
3、放入姜片、八角和香叶，倒入适量料酒
4、加水没过就好，大火煮沸，中火煮20分钟就好了
5、这个时间可以把配料食材切好备用。
6、顺便再自己手动调个酱汁，生抽和醋比例1、2，我用了2勺生抽4勺醋，另外可以加半勺橄榄油，会更香哦!
7、煮好的爪子捞出备用，或者也可以先拿凉开水泡个五分钟再捞出备用。
8、放到大点的碗中，或者直接拿个锅也可以，方便后面搅拌
9、加入所有配料和酱汁
10、抓拌均匀
11、装入容器就好了，冰箱冷藏一晚上更入味好吃哟!我按量分了三份，一次吃一盒，快乐哈哈～冰箱保存也方便，放一周样子，不过还是喜欢两三天吃完。
12、想吃了再做就好了，这样的喜欢
宜宾酸辣鸡脚介绍
方法/步骤:
1.
鸡脚剪掉指甲盖,切成两半冲洗干净,放入锅内,倒入凉水没过鸡脚,放入料酒、姜片,水开煮6…
2.
洗净的香菜、小米椒切段,蒜切碎放入大碗里;
3.
倒入1:1的生抽、醋,柠檬片,尝一下酸味,根据自己的口味加入适量的白糖,香油,搅拌均匀;
柠檬酸辣凤爪的正宗做法，柠檬酸辣凤爪怎样做才好吃的
食材清单
鸡爪 750克 、 柠檬 1个 、 花椒 少许 、 线椒 2到3个 、 小米椒 4个 、 蒜 1颗 、 洋葱 半个 、 醋酱油糖盐生抽蚝油
烹饪步骤
1/5
鸡爪洗净对半切，放进锅里煮，锅中发葱结，姜片，料酒，煮开，煮开在煮15分钟，过两遍凉水洗净，想要Q一点的可以放冰水中浸泡10分钟
2/5
将线椒小米辣柠檬与蒜，洋葱切段
3/5
加入醋、生抽、纯净水、味极鲜、酱油、白糖搅拌均匀
4/5
将鸡爪放进去搅拌，汤汁要莫过鸡爪
最后一步
浸泡24小时就可以吃啦，好吃又爽口，追剧必备小零嘴
燕壹壹泰式酸辣凤爪的做法
材料：鸡爪一斤、料酒适量、姜片适量、
柠檬一个、蒜头一个、青红椒各一个、生抽适量、耗油适量、盐适量
1.鸡爪浸泡两小时，洗净去掉脚趾甲，对半切开
2.凉水下锅，加姜片、料酒煮十分钟，捞出放入冷水中，洗去油脂，用冰水泡半小时
3.柠檬切片去籽，切姜丝、蒜末、青红椒圈，放入碗中
4.加醋、料酒、生抽、蚝油、盐、柠檬汁、鸡爪，混合均匀
5.最后加入柠檬片、适量凉白开，密封放冰箱冷藏一晚即可
文章到此结束，如果本次分享的酸辣凤爪怎么做好吃？和燕壹壹泰式酸辣凤爪的做法？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至81118366@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。发布者：简知小编，转载请注明出处：https://www.jianzixun.com/125023.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
