王安石《元日》诗中的“屠苏”究竟是个啥？也许跟你想的不同样

宋神宗熙宁三年，王安石担任宰相，在皇帝的支撑下，开始变法。由于位极人臣，尤其开心，所以作诗一首来表达自己的心境。于是，这首大家耳熟能详的《元日》就新鲜出炉了。

王安石

爆竹声中一岁除了，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

老王写完诗，放下毛笔，出门放鞭炮了。可是给老师们留下了困难。

春节放炮、贴春联，这都没问题。可是这个“屠苏”是个啥，搞不明白。于是，专家们就畅所欲言，有说是草的，也有说是草屋的，也有说是酒的，每一个专家都讲的颇有道理。老师们也不知道听谁的，那就以教科书为准吧。照本宣科，错不在我。于是，这个纳闷就留在了心里。

纳闷总得解决。开始翻箱倒柜地找资料。

发现了唐朝过年的一个习俗：过年要饮酒，而且是屠苏酒，而且这酒，原来是这么写的——酴酥。酉字的偏旁，我知道，酉字旁的字，大多以及酒有关，像酿、醉、醒、醇、酌、酣、醺、醪、酗，看见哪一个都觉着有必要来两口。看到这两个字，心里就有谱了，确定是酒呀！

苏辙

三苏里的小苏，苏辙写过一首诗，名字叫《除了夜野宿常州城外》，其中有两句：

但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。

这个屠苏酒喝起来有个规矩，不像我们现在同样，端起羽觞，说个吉利话，大家一块儿一饮而尽。而是年纪小的先喝，岁数大的后喝。诗里也说了，他想着健康长寿。最后喝也算是一个欲望吧。

可是这些以及王安石诗里的“入屠苏”还是靠不上。黄庭坚说：

桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。

可是，这春风是如何进入酒中的呢？尽管专家也解释了，但我总觉得有些牵强，有点拉郎配的意思。

继续找。然后在明朝郎锳的《七修类稿》中看到了屠苏酒的来历以及配方。

明朝郎锳的《七修类稿》

郎锳说，屠苏酒是药王孙思邈传下来的。配方是：大黄、桔梗、白术、肉桂，乌头，菝葜。

药王还说了具体办法：大年三十中午，把这些药装到一个口袋里，放到井水里待一宿，次日早早起床，把药从井里拽上来，再泡到酒里，纵火上，煮个几滚儿，就能够喝了。多少随便，只是从年青的开始喝起，岁数大的最后喝。

至于为何叫“屠苏酒”，常人都认为是药是来自孙思邈的茅草屋，而孙思邈的茅草屋叫屠苏。（其实原来写作“廜㢝”，酒总得有个酒的名字吧，所以人们就改为了“酴酥”）郎锳说了，其实廜㢝这个名字，原来不是他的，是一个没留下名字的郎中的茅草屋的名字。

所以说，“屠苏”原来是个茅草屋的名字，原来写作“廜㢝”。

屠苏——茅屋

既然“屠苏”原来是茅屋，王安石也是著名的文学家，自然也知道这个典故，所以他诗中的“屠苏”解释成茅草屋比较适合。

但说来讲去，“廜㢝”这个名字就是两位大夫在用，春风只吹到他们家似乎也不适合。看看能不能找到更适合的解释，就是这么轴。

工夫不负有心人。我在唐朝韩鄂的《岁华纪丽》中找到了郎锳说的出处。

俗说屠苏，乃草庵之名，昔有人居草庵当中，每一岁除了夜，遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病温疫，今人得其方，而不知其人，姓名但曰屠苏而已。

他说是之前有个郎中住在草屋里，每一到年三十就给街坊邻居免费送药，避免瘟疫。至于这位郎中的草庵是不是着名字，就不好说了。或许“廜㢝”是他草屋的名字，或许“廜㢝”只是草屋的称呼，而不只是他的草屋的名字。

这位使人敬佩的无名郎中，默默地给人送药，为人们防病治病，不收分文，以致于还是住在茅屋当中，成了华佗以及孙思邈这样的神医学习的表率，两位也以本身的辉煌形象影响着后世的医生。

从这位无名郎中这儿，我大概了解到，屠苏就是茅草屋，也就是平民百姓栖身的简易平房。杜甫有一首诗叫《茅屋为秋风所破歌》，其中就写到这类茅屋所面临的尴尬。茅草容易被刮走，漏雨是常态。杜甫都活成这样了，还想着“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”，即便“吾庐独破受冻死亦足”。真是了不起，伟大！

诗圣杜甫

到这就清楚了。屠苏原来是茅草屋，由于茅草屋里的无名郎中以及孙思邈时常送人药草治病防疫，因而，这类酒就被称为“酴酥酒”。为了利便记忆以及书写，就统一写成为了“屠苏”。无论是茅草屋还是酒。

所以，王安石诗中的“屠苏”，就是指茅草屋，老百姓住的简易民房。王安石是宰相，宰相是可以四季如春的，要让老百姓感觉到，变法改革的春风进入自家的茅草屋，那就说明他的改革真正胜利了。所以，满面春风的王安石写下了这首诗，来抒发他的雄心壮志。这大概就是王安石的想法。

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