优诺高温灭菌奶为什么要冷藏？
优诺高温灭菌奶为什么要冷藏？
高温灭菌牛奶
在95-110℃加热2-4秒。
杀菌比巴氏奶更彻底，但并没有完全杀死。
也要放在冰箱里保存。
保质期15天左右。
高温只是相对于巴氏杀菌奶的巴氏杀菌温度而言的，巴氏杀菌温度通常不被称为 “高温 “在我们日常生活中。可以常温保存的常温奶称为超高温灭菌奶，优诺灭菌奶属于低温奶的范畴，所以还是需要冷藏。
优诺冰箱是哪个国家的？
你好，这个品牌冰箱是来自的冰箱品牌，他们也是专业生产冰箱的。他们的冰箱质量非常好，型号也很优秀，尤其是内部空间非常大，制冷效果也非常好。而且作为冰箱的二线品牌，他们的品牌力也很强，官方提供免费。
现在哪个牌子的酸奶纯正？
个人感觉现在世界上已经没有纯酸奶了，里面或多或少添加了防腐剂等物质。世界上的酸奶有两种，一种是常温保存的，保质期一般是6个月；另一种是冷藏15天到30天；一般酸奶中的活性菌在生产后1 ~ 3天内是活的。随着时间的推移，酸奶中的活性菌越来越少，比如保质期6个月的酸奶。所以，我们喝的酸奶中，活性菌是很少的。无论哪个牌子，活性菌基本都很少，而且不纯。
我的建议是，想喝纯酸奶，自己做，随时做，随时吃，既能保证益生菌的活性，又不添加防腐剂，安全健康又好吃。现在自己做酸奶非常简单。有许多产品可以在家里制作。我推荐一个用酵素桶做的酸奶配方！
“酸奶生产工艺及流程
①鲜奶2斤白糖80 g。②只需将盒装鲜奶搅拌加热30-40度进行糖化；③白糖融化后关火，晾凉至滴在手背上；④加入一小盒酸奶作为引子；④顺时针搅拌至起泡；倒入酶桶中，盖紧；⑤放在家里比较暖和的地方，发酵5-8小时会比较好；⑤瓶装或罐装，冷藏后风味会更好。小贴士:选择超市冰柜里的发酵酸奶作为发酵剂。恒温保存的酸奶中没有活性细菌。第一次买酸奶后，用自己的酸奶做发酵剂。
我晚上把需要的原料按比例放在桶里，第二天早上就可以喝到美味纯正的酸奶了。最重要的是不含防腐剂，减少了对人体的伤害！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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