食材：茼蒿，鸡蛋，胡萝卜，玉米粉，面粉，葱蒜，食盐，胡椒粉，生抽，醋，香油。
做法：
1、茼蒿和胡萝卜洗净后切碎，放入盆中加入鸡蛋，食盐，胡椒粉拌匀。
2、少量多次地加入面粉和玉米粉，搅拌成可以成团的程度。
3、揪一块面糊团成丸子，再裹层玉米粉防粘，依次做好放入蒸屉蒸制10分钟。
4、葱蒜切碎，加入生抽，醋和香油拌匀，蒸好的团子蘸蒜醋汁，超级开胃。
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