清蒸鲈鱼
![清蒸鲈鱼最简单、最好吃的家常做法](https://www.jianzixun.com/wp-content/themes/justnews/themer/assets/images/lazy.png)
食材:鲈鱼、姜葱、蒸鱼豉油、猪油
1、把鲈鱼洗净,在鱼脊骨两侧都划上一刀。
2、准备好葱丝和姜片。
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3、塞几片生姜到鱼腹和鱼背上。蒸鱼一定要水开后再下火,大火蒸8~10分钟。
4、淋上蒸鱼豉油,放上葱丝,烧热一勺猪油淋上去就可以啦。淋猪油会特别香,一定要试试。
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