学烘焙是去培训学校好还是去烘焙店当学徒好
近年来，随着烘焙的越来越热门，学习烘焙的人真的是越来越多了，就目前学习烘焙的途径主要就是有两种，一直是去专业的烘焙培训学校学习，另外一种就是去烘焙门店去干学徒，那么这两种方式到底该如何选择呢
1、首先是经济方面的因素
专业的烘焙培训学校有专业的设备、优秀的师资、良好的环境、较好的学习氛围。但是需要学费，一般目前学烘焙的话，学费要在一万块钱左右，一万块钱对于大多数家庭来说其实并不多，但是也要考虑一些比较困难的情况，所以首先自己的家庭条件能不能允许自己负担去学校学习的费用
2、其次是能不能吃苦
如果家庭条件不允许，那么去门店学徒就成了很多人的选择，你去学校学习是你负担学费，学习专业的技术，老师肯定是用心把你教好，然后顺利毕业，再教下一批，但是学徒就不一样了，你是去学技术，门店每个月还有象征性地给你发点工资，还要找个师傅带你，那么对于师傅来说，俗话说得好，教会徒弟，饿死师傅，他肯定不可能好好教你的，每天肯定都是让你干最脏最累的活，然后教你一些皮毛的知识，核心的知识点肯定是不可能教你的
3、自己学习的目的是什么
有很多人就是为了单纯的兴趣爱好，那么你要是去门店学徒，没有三年你都不可能学到真技术，那么也是没有必要了，很多是要就业工作或者是开店的，要是在门店待个几年，可能大好的时间都错过了，还不如去专业的培训学校，花了一个月两个月的时间，技术学到手了，有那几年的时候，学费这点钱早就挣回来了
总结：没有绝对的对与错，只有适不适合自己，还是要多去看看多比较一下，选择适合自己的才是最好的
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