蛋白质是我们生命活动的基石，它在维护我们良好的免疫功能方面发挥着至关重要的作用。当体内缺乏蛋白质时，不仅会引发营养失衡，还可能带来一系列健康问题。那么，我们应该如何选择富含蛋白质的食物呢？这里为你精选了10款优质蛋白质食物，包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾类、鸡肉、鸭肉、牛肉等，它们都是我们日常饮食中不可或缺的一部分，可以帮助我们增强免疫能力和抵抗力。
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鸡蛋：被誉为“全营养食品”，鸡蛋的蛋白质利用率超过98%，煮蛋和蒸蛋是最能保留其营养价值的烹饪方式。
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牛奶：含有丰富的氨基酸，接近人体需求，成年人每天建议摄入250-300毫升。
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鱼肉：蛋白质含量在15%-25%之间，易于消化，清蒸是最佳烹饪方法。
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虾类：富含高质量蛋白质和微量元素，清水煮熟后食用最能保留其营养。
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鸡肉：鲜嫩可口，蛋白质含量丰富，炖汤或清蒸是推荐的烹饪方式。
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鸭肉：蛋白质含量较高，脂肪含量适中，适合煲汤或炒、焖、焗等多种烹饪方式。
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牛肉：蛋白质含量高达20%以上，氨基酸组成接近人体需求，烤、炒、煮或炖都是不错的选择。
以上这些高蛋白食物，都是我们日常饮食中不可或缺的一部分，可以帮助我们增强免疫能力和抵抗力。在日常饮食中，我们可以根据自己的口味和需求，合理搭配这些食物，让营养更加均衡，身体更健康。
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