家人特爱吃的菜品核桃炒虾仁

这篇文章介绍了一道家人特爱吃的菜品——核桃炒虾仁。

问题一:核桃和虾仁分别有哪些营养价值?

答案一:核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,能够补脑益智、增强记忆力,对学生和上班族有益;同时,核桃还有润肺止咳抗衰老的功效,对老年人来说是养生的好选择。虾仁则是高蛋白低脂肪的食品,富含氨基酸,能增强体质提高免疫力,同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对骨骼健康和血液健康有重要影响。

问题二:如何将核桃和虾仁完美地结合在一起?

答案二:首先,将虾仁清洗干净,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟。然后,将核桃用热水浸泡,再用油炸至金黄色,捞出备用。接下来,在锅中加入适量的油,放入蒜末炒香,再加入腌制好的虾仁翻炒至变色。最后,加入炸好的核桃,加入适量的盐、鸡精、生抽等调料,翻炒均匀即可。

问题三:核桃炒虾仁的口感如何?

答案三:核桃炒虾仁的口感鲜美,虾仁的鲜嫩与核桃的香脆相互交织,既有海洋的鲜美,又有坚果的醇厚。每一口都充满了满足感,让人忍不住一口接一口。

问题四:核桃炒虾仁的营养价值如何?

答案四:核桃炒虾仁是一道既滋补解馋又营养的菜品。虾仁提供了丰富的蛋白质和矿物质,核桃则提供了大脑所需的营养。这道菜既能补充身体所需的营养,又能满足口腹之欲,非常适合全家人共享。

问题五:核桃炒虾仁适合什么场合食用?

答案五:核桃炒虾仁既可以作为家庭聚餐的主菜,也可以作为日常的健康食品。无论是在特殊的场合还是日常生活中,都是一道美味的选择。

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