秋季养护脾胃,推荐5道家常菜

秋季是适合进补的季节,但要注意养护脾胃。推荐5道家常菜栗莲藕红豆排骨汤,南瓜蒸鸡蛋,土豆胡萝卜排骨

秋季是适合进补的季节,但要注意养护脾胃。

问题一:栗莲藕红豆排骨汤的做法是什么?

答案一:将排骨剁成小块,清洗后放入锅中煮开,撇去浮沫后捞出排骨。准备好板栗仁、莲藕块和红豆。将排骨、板栗仁、莲藕块和红豆放入压力锅中,加入适量热水和调味料,盖上盖子,煮熟即可。

问题二:南瓜蒸鸡蛋的做法是什么?

答案二:将南瓜清洗干净,切开顶部并去除内部瓤。将处理好的南瓜放入蒸锅中蒸熟。将鸡蛋打入碗中,加入盐和清水搅拌均匀,倒入蒸熟的南瓜中,盖上南瓜盖,小火蒸熟后加入生抽和葱花即可。

问题三:土豆胡萝卜排骨汤的做法是什么?

答案三:将排骨剁成小段,清洗后煮开,撇去浮沫后捞出排骨。将土豆和胡萝卜去皮切块。将排骨、土豆和胡萝卜放入高压锅中,加入适量清水和调味料,盖上盖子,压煮十五分钟后撒上葱花即可。

问题四:肉末山药的做法是什么?

答案四:将山药去皮后切片,放入蒸锅中蒸熟。将肉末炒熟备用。将蒸熟的山药切成小块,与炒熟的肉末一起翻炒,加入适量调味料炒匀即可。

问题五:这些菜的特点是什么?

答案五:这些菜少油少盐,营养丰富,适合秋季养护脾胃。栗莲藕红豆排骨汤中的板栗有养胃健脾的作用。南瓜蒸鸡蛋的搭配别有一番滋味。土豆胡萝卜排骨汤简单易做,营养丰富。肉末山药则是一道美味的家常菜。

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