首先这一点要搞清楚,才能来保存玉米,先煮熟再冷冻,和直接冷冻放冰箱,这2种方法我都实验过了,得到了一个结论。如果大家不放心的话,也能够自己动手试一试,口感相差还是挺大的。
直接冷冻虽然特别方便,没什么难度系数,但是保存出来的效果却不好。保存一段时间再拿出来吃,就会发现玉米粒非常瘪了,不是很饱满。而且吃起来也没有香甜的味道了,没滋没味的,很不好吃。
煮熟以后再包裹起来,放到冰箱内冷冻,这个方法就比较好了。下次吃的时候再拿出来煮一煮,味道很不错。不但玉米粒没有瘪,而且很饱满,就跟新鲜的一样。吃起来口感也不错,香甜清新不变味。
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