五粮液、剑南春为啥不在“四大名酒”里?

先来讲说五粮液。五粮液酒是四川省宜宾市特产酒,是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种食粮为原料,经过一系列特殊工艺制成,具有极为悠久的历史。虽然说五粮液这类酒由来已久,但是“五粮液”这个名字是在19

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于五粮液、剑南春为啥不在“四大名酒”里?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

先来讲说五粮液。

四大名酒竟没有五粮液 剑南春 原因其实很简单,网友 不得不服

五粮液酒是四川省宜宾市特产酒,是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种食粮为原料,经过一系列特殊工艺制成,具有极为悠久的历史。虽然说五粮液这类酒由来已久,但是“五粮液”这个名字是在1909年才诞生的,还是一个晚清举人不经意间提议的,到1932年才正式注册使用。

1951年,在国家政策的扶持下,几家四川宜宾的酿酒作坊,才联合起来成立了集体协作工厂,到了1952年,才正式建厂。换句话说,在第一届全国评酒会召开的时候,五粮液才刚刚开始建厂,自然也就没法参加评选。

再来讲说剑南春。

剑南春酒产自四川绵竹市,它的前身是大唐御酒剑南烧春,由于绵竹这个地方在唐代时期属“剑南道”,因此就有了“剑南春”这个名字。和五粮液类似的是,虽然说剑南春这类酒由来已久,但是正式建厂生产,也是在1951年的时候。

而到了1958年,经过屡次科学实验,酒厂才研制出一种酿酒新原料,并用其酿出了我们现在喝的剑南春。由上可知,1952年第一届全国评酒会召开期间,建厂没多久的剑南春,也是没法参加评选的。

通过上面一番了解,关于“四大名酒”里为啥没有五粮液和剑南春,相信大家也有了答案。

原因只有一个,“四大名酒”源自1952年举行的第一届全国评酒会,而同一时期,五粮液、剑南春才刚刚开始建厂,自然也就没法参选。

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