80年代末期，味精进入中国，靠着从里以外的“鲜”气，成了中国百姓餐桌上的常客，莲花味精也横空出世，成了百姓们的味精头号选择。
靠着大家的强有力支持，妥妥吃到人口红利的莲花味精于1998年顺利上市，风光无穷。但是，人生不如意事十有八九，风流总被雨打风吹去，曾经这位红极一时的味精巨头，如今却沦落到拍卖商标的田地，只能说，时也，命也，运也。
据阿里拍卖官方显示，在今年的8月4日，莲花味精团体有限公司公开拍卖持有的24枚”莲花“相关商标。
这一切的发生，就要从它的前董事长夏建统说起了，身为哈佛设计学博士，夏建统成为莲花的实控人以后，反手就给莲花味精起了个健康的名字——莲花健康。
本以为他会有什么别的创意，结果还是走莲花曾经多元化的老路，啥都做，啥做得都不精。靠着他的一番折腾，莲花的发展每况愈下。
靠着主营业务莲花味精赚钱，然后将钱投到乱七八糟的地方，什么优品贸易、智慧肥业、现代农业，一通操作下来，莲花直接就被拖垮了。
虽然在2021年年初，把莲花味精送上死路的夏建统被批准逮捕，可元气大伤的莲花却无力继续，因债务缠身，资不抵债的莲花只能进行重组。
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