大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于白薯椰蓉球这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
By 木子mm厨房
配料:
红薯 4个、牛奶 适当、白糖 20克、糯米粉 150克、椰蓉 适当、黑芝麻馅 适当
步骤1.白薯洗净去皮
步骤2.切块,上锅蒸25分钟左右至熟
步骤3.趁热加入白糖
步骤4.用勺子的背面或者擀面杖将白薯压成泥,一定要压得细一些
步骤5.加入糯米粉
步骤6.加入牛奶揉成光滑的球
步骤7.分成25克左右的小球
步骤8.用手按扁
步骤9.准备好黑芝麻馅(黑芝麻、红糖、面粉)
步骤10.放入适当的黑芝麻馅
步骤11.团成球状,上锅蒸熟(20分钟左右)
步骤12.趁热将蒸好的白薯球放入椰蓉中表面沾满椰蓉就成了白薯椰蓉球了
步骤13.趁热享用吧
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