大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于何为玉子烧这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
玉子烧又称厚蛋烧，是一种日式传统早饭品种，主要用到鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日式柴鱼酱油等食材。正宗的玉子烧有专门的用具，是长方形锅具，一头高、一头低，做起来比较方便。我们在家制作，就用一把平底锅，主要是为了寻求营养美味，可能比专门的玉子烧锅具稍微麻烦一点。但是，也能做出鲜香滑嫩的玉子烧，除了外形稍微欠缺一点以外，其他都无可挑剔。玉子烧所用到的鸡蛋、牛奶都是高蛋白食材，这正嵌合了早饭要好、营养要丰富的饮食理念。
现在，很多孩子吃饭特别挑食，这也不行、那也不吃，这可愁坏了家长们，有时候早饭实在不知道做什么。今天，就是来给家中有孩子上学的家长朋友们解决此事的，早起5分钟，做出美味玉子烧，鲜香滑嫩，再挑食的娃也能扫光1盘。玉子烧鲜香滑嫩、细腻如脂，而且是无油版，让早饭吃起来不会觉得腻，这最大程度地让孩子们胃口大开。而且，高蛋白、无油低脂，也特别合适瘦身者、工薪阶层、爱漂亮女士、清口菜爱好者食用，是一种有广泛合适人群的早饭品种。
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