准备食材：虫草花、香菜、大蒜、香油
制作方式：
1、 用水将虫草花清洗干净，捞出沥干水分;
2、 香菜清洗干净切成段;大蒜去皮切成末;
3、 锅内倒入适量的水，水加热将虫草花放入进去，焯一下水，水开后虫草花变软捞出沥干水分;
4、 接着放入切好的大蒜末，生抽、醋、鸡精和盐，淋入适量的香油，搅拌均匀;
5、 最后装盘，将香菜放上面。
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