各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒸碗豆苗的做法？，以及蒸碗豆苗的做法？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
豌豆苗怎么做好吃
1、清炒豌豆苗，要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄，豌豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳。
2、煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆苗焯烫一下，捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿，最后加盐和芝麻油拌匀即可成为了一盘美味的凉拌豌豆苗了。
3、上汤豌豆苗：先把上汤制作好，制作上汤的材料：水适量、瘦肉、虾皮、咸蛋和皮蛋各一个，盐、糖、酱油适量。先在煲内把适量的水煮开，然后把制作上汤的材料都放在水中，待水再次煮开的时候，把豆苗放在上汤里，待汤再次煮开，豆苗煮熟后就可上盘。豆苗在上汤里煮的时候不宜太长，否则煮熟会丧失豆苗的营养成分，口感也会变差。
豌豆芽苗菜怎么做好吃
1.
新鲜的200克豌豆苗清流一下控水，30克红椒切丝，20克大蒜切末备用，起锅烧300ml水，水开后放入200克豌豆苗焯烫20秒捞出，沥干水分，接着将30克红椒放入焯一下，捞出，200克豌豆苗，30克红椒放入料理盆中，加5克盐，3克白糖，1勺生抽拌匀，取个空碗，将拌好的200克豌豆苗盛出，放上一勺蒜末，5克干辣椒。最后泼上一勺滚烫的香油。上桌食用时拌一下即可。
2.
把200克豌豆芽洗好后过300ml热水，捞出过300ml凉水。豆芽沥干水后，放入一个大的碗中。加入5ml麻油，20克蒜末，5克盐，1勺醋，20克红椒。拌匀后，腌制十分钟即可。
3.
准备300ml水中放10ml油、5克盐、水开后用筷子夹住菜在锅里打个滚，看到菜变色就捞出来，拿一个小碗，放入1勺蚝油、5克盐、1勺生抽调匀后淋在上面即可。
豌豆苗怎么炒好吃
步骤1
豌豆苗去粗杆，洗净。
步骤2
锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香。
步骤3
放下豆苗快炒。
步骤4
放1调羹料酒，一点盐，鸡精，即可。
烹饪技巧
豌豆苗非常嫩，只炒几分钟就可以了。不用盖锅盖。
蒸碗豆苗的做法
1.
豌豆苗洗净控干水,蒜瓣剥去皮切末。
2.
将豌豆苗中加入面粉,将豌豆苗裹上面粉,尽量使豌豆苗每处都裹上面粉。
3.
将裹上面粉的豌豆苗,放入蒸锅中,大火烧开,转中火蒸大约7分钟即可。
4.
蒸好的豌豆苗中放入盐、蒜末、生抽、鸡精、白糖、芝麻油拌匀即可食用。
豌豆苗汤简单做法
1. 猪肉丸买现成的！
2. 豌豆苗洗干净，沥干水。
3. 一个汤盆清水，加入几片生姜，肉丸冷水下锅。中火煮。
4. 等水沸腾，肉丸上浮表示肉丸熟了。
5. 加入适量花生油，然后放入豌豆苗。
6. 煮沸两分钟后加入适量食盐调味即可！
关于豌豆苗怎么做好吃？和豌豆芽苗菜怎么做好吃？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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