象形玉米的做法_玉米怎样做法才好吃？

大家好，农村苞米做法？相信很多的网友都不是很明白，包括小玉米的做法？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于玉米怎样做法才好吃？和农村苞米做法？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

象形玉米的做法

象形玉米，又称为玉米烙，是一道以玉米为主要食材的甜点。这道菜品口感香甜，造型美观，适合家庭聚会或宴请朋友。下面是象形玉米的制作方法：

所需材料：

1. 玉米粒：250克

2. 鸡蛋：2个

3. 面粉：适量

4. 砂糖：适量

5. 油：适量

6. 炼乳：适量（可选）

制作步骤：

1. 将玉米粒放入沸水中煮熟，约3-5分钟，捞出沥干水分备用。

2. 在一个大碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀。加入适量砂糖，继续搅拌至砂糖溶化。

3. 将煮熟的玉米粒加入鸡蛋液中，搅拌均匀，使玉米粒均匀裹上蛋液。

4. 筛入适量面粉，搅拌均匀，使玉米粒表面均匀地裹上面粉。注意不要过多地搅拌，以免面粉结块。

5. 在平底锅中加入适量油，烧热至五六成热。将玉米粒放入锅中，用铲子将其压平，形成一个圆形的饼状。

6. 用中小火将玉米烙煎至底部金黄，然后翻面，继续煎至另一面也变成金黄色。

7. 煎好的玉米烙出锅，放在盘子里，撒上一些炼乳（可选），增加风味。

8. 待稍微冷却后，将玉米烙切成适当大小的三角形或长方形，即可享用。

这道象形玉米不仅美味可口，而且制作简单，适合在家庭聚会或朋友聚餐时制作。在制作过程中，可以根据个人口味添加适量的砂糖和炼乳，调整甜度。同时，也可以尝试添加其他食材，如葡萄干、核桃仁等，增加口感和营养。

玉米怎样做法才好吃

01丨玉米粒+鸡胸肉+洋葱（炒食做法）

——【制作步骤】——

① 玉米剥粒，鸡肉切丁，洋葱切粒，小葱切末，备用。

② 热锅冷油，下入玉米粒炒食盛出，下入鸡丁翻炒至均匀变色。

③ 加入洋葱、玉米、两大勺番茄酱，烹炒入味后撒上葱花，完成。

02丨玉米粒+胡萝卜+杏鲍菇+火腿肠（炒食做法）

——【制作步骤】——

① 玉米剥粒，胡萝卜切丁，杏鲍菇切丁，火腿肠切丁，葱和蒜切末，备用。

② 起锅添油开中火预热，下入火腿丁翻炒至熟透盛出。

③ 锅里留油下蒜末炒香，下玉米胡萝卜和杏鲍菇，加少许盐调味炒匀。

④ 炒出水分后下火腿丁、葱花和蚝油，继续翻炒至熟即可。

03丨玉米粒+蘑菇+青红辣椒（炒食做法）

——【制作步骤】——

① 玉米剥粒，蘑菇切丁，青红辣椒切丁，大蒜切末，备用。

② 烧一锅水加少许盐，下入玉米和蘑菇焯煮2分钟，捞出来过凉水沥干。

③ 净锅添油烧热，下蒜末爆香，再下玉米粒和蘑菇丁炒匀。

④ 加青红辣椒、蚝油和少许盐，继续烹炒至熟即可。

04丨玉米粒+鸡肉+洋葱+辣椒（蒸煮做法）

——【制作步骤】——

① 选择鸡腿或者鸡胸肉，洗净切成小丁，加料酒盐和鸡精腌制10分钟备用。

② 玉米剥粒，洋葱切粒，辣椒切粒，大蒜切末，备用。

③ 蒸锅水烧至沸腾，将玉米鸡丁码入蒸盘中，上锅蒸煮15分钟。（蒸盘建议抹些底油防止鸡肉粘底）

④ 平底锅放少许油烧热，下入洋葱辣椒蒜末翻炒出香味。

⑤ 炒好的香料和玉米鸡丁放到大碗中，混合搅拌至入味即可。（蒸出来的汤汁不要丢，一起搅拌更有味）

05丨玉米粒+金针菇+肥牛卷（煮汤做法）

——【制作步骤】——

① 玉米剥粒，金针菇去根掰碎，小芹菜切末备用。

② 汤锅加入足量的水煮开，下入玉米粒煮约3分钟。

③ 下入金针菇继续煮2分钟，最后下肥牛卷。

④ 加少许盐和鸡精调味，烹煮1分钟后撒入芹菜。

06丨玉米棒+山药+乌鸡+红枣（煲汤做法）

——【制作步骤】——

① 玉米切大块，铁棍山药切小段，红枣和红枸杞洗净备用。

② 乌鸡斩件洗干净入锅，一次性加入足量清水，开火煮至沸腾后将浮沫捞出。

③ 汤里加入玉米、铁棍山药和红枣，改小火煲煮半小时左右。

④ 加盐、枸杞子，继续煨煮2分钟即可。

07丨玉米棒+排骨+蘑菇+红枣（煲汤做法）

——【制作步骤】——

① 玉米切大块，香葱切小段，蘑菇、红枣、枸杞分别洗干净备用。

② 排骨洗净下入冷水锅，加入料酒焯煮出浮沫，二次洗干净备用。

③ 砂锅一次性加足水，下入排骨玉米香菇和红枣，开中大火煮沸。

④ 转小火煲煮约半小时左右，加盐和鸡精调味，关火前加入葱段。

08丨玉米棒+猪大骨（炖汤做法）

——【制作步骤】——

① 玉米切大块，香葱切小段，枸杞洗干净备用。

② 猪骨斩大件，冷水入锅焯出血末，二次洗干净备用。

③ 高压锅一次性加足水，下入焯好的大骨和玉米，压至上汽转小火炖20分钟。

④ 开锅后加盐、枸杞子，继续煨煮2分钟后加葱段即可。

玉米棒家常做法

主料：嫩玉米棒15根

配料：胡萝卜半个，青椒一个，蒜瓣两颗

调料：盐，鸡精，生抽，醋

做法步骤：

1，准备所需材料。

2，分别把每个嫩玉米棒对称切成四半，胡萝卜切成薄片，青椒切丝，蒜瓣拍碎。

3，平底锅烧热放一勺油，把蒜末和切好的嫩玉米棒和胡萝卜片一起倒入锅中煸炒。

4，在煸炒的过程中加少许水并调入适量生抽，少许醋进行翻炒。

5，在出锅前加入青椒并调入适量盐和少许鸡精炒匀即可。

6，关火出锅，盛入盘中。

小玉米的做法

.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

7.接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

农村苞米做法

农村苞米，也称玉米。做法很多，营养丰富，是天然健康绿色的好粮食。我们这一带的做法有～将晒干的玉米先用水泡发三五分钟，在石磨上退去皮，形成小米大小的玉米粒，再加工成玉米粉和玉米面，用玉米粉熬成玉米粥来吃，营养最好，如果再加上酸菜豆花就更加美味了。玉米面可以加工成凉粉，也是人间美味。

迷你玉米的做法

食材：小玉米11根、细砂糖30克、三角奶酪2块、澳优能立多G4奶粉150克、温水680毫升、淀粉+水适量（最后加）

制作步骤：

准备食材，小玉米是邻居家的老阿婆在郊区的农村老家自己种得，收获了带过来的分给大家品尝的，给了我10多个，特别的迷你，十分可爱。

首先把玉米皮都剥掉，把玉米的前端，一些没有长好的部分切掉。本身玉米很小，所以不用再切分，如果是用大玉米制作，需要切成2-3段。

放到水龙头下，冲一冲，用刷子可以把玉米粒的缝隙也洗一洗。因为玉米会喷农药，有可能造成内部有农药残留，所以也要清洗干净。把洗好的玉米放到锅中，锅子选用汤锅，最好是不粘的。

奶粉加温水，完全融合，这里也可以用牛奶代替，但是没有奶粉的奶香味浓。奶液冲了2次，大约800多毫升的奶液。

把溶好的奶粉液倒入锅中，根据自己的锅调整一下用量，标准是，差不多一个玉米的高度，可以摁压玉米，可以完全的没过它。

加入细砂糖，如果喜欢奶味更浓的，也可以加入炼乳。

开中火，盖好锅盖，开始煮，等煮沸后，调小火，因为牛奶容易溢锅，我们可以打开盖子，来调整火力，让牛奶处于半沸状态。

迷你玉米的做法？和玉米棒家常做法？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！