长豆角最好吃的做法_长豆角怎样做好吃的啊？

大家好，今天小编来为大家解答清炒长豆角怎么做好吃？这个问题，长豆角的做法？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

长豆角最好吃的做法

食材:长豆角250克，五花肉25o克，姜、辣椒、蒜苗、适量。

①将食材洗净，切好，②锅里加油，油热下姜丝、辣椒，炒出味，下五花肉炒至微黄，下豆角，盐，豆角炒熟下各种调料，蒜苗，翻匀出锅，一盘豆角炒肉就算完成。

长豆角怎样做好吃的啊

1、把长豆角去掉根，用水洗干净，再备好肥瘦相间的肉沫，还有一根葱。

2、先在锅里放上清水，烧开，将长豆角放在开水中焯两分钟。

3、将长豆角捞出来，切成半寸长的小段，再将葱切成丝。

4、在锅里放入葱丝炝锅，炝出香味。

5、先将肥瘦肉沫放入锅中，用铲子快炒。

6、在肉沫中放入适量的酱油，颜色更好看，口味更好。

7、将长豆角段倒入锅中，用铲子翻炒均匀。

8、再往锅里加入适量的盐，增加咸香的口感即可出锅。

长豆角怎么吃简单又好吃

下面介绍一下肉沫炒长豆角的做法。

主要食材，长豆角300克，洗干净掐头去尾，切三寸长段开冰中焯五分钟，水中加半勺食用油可以使其颜色更加翠绿。断生后捞出来控水备用。

猪肉沫200克，加3克胡椒面调匀后备用。

老干妈辣酱100克。

起锅烧油，油温2成下葱花爆香，倒入肉沫，小火慢煸至金黄色，倒入3克耗油，3克味极鲜酱油，翻锅后加入老干妈辣酱和豆角，加5克盐，淋上3克味极鲜酱油，中火炒二分钟即可出锅。

长豆角的做法

食材:土豆一个，长豆角一把，小米辣，蒜，生抽，老抽，蚝油，白糖，玉米淀粉；

做法:

1.调酱汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、小半勺白糖、一勺玉米淀粉、小半碗清水搅拌均匀；

2.土豆洗净去皮切条，长豆角洗净切段，锅中到比炒菜多一点的油，将豆角和土豆分别炸熟盛出；

3.利用锅中底油，爆香小米辣和蒜末，倒入土豆和豆角翻炒均匀，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅；

清炒长豆角怎么做好吃

1.豆角去掉两头切段冼净，红椒、蒜洗净。

2.红椒切丝，蒜切片。

3.锅里水烧开，放入豆角焯水。

4.捞出控干。

5.锅烧热，放入适量油，加入红椒丝、蒜片炒出香味。

6.倒入豆角翻炒。

7.加入胡椒粉、盐、味精翻炒均匀。

8.盛入盘即食。

长豇豆怎么做好吃

长豇豆炒肉丝

准备食材如下：豇豆300克，猪瘦肉100克，料油1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，葱1根

具体做法如下：猪肉切粗丝，葱切段，把豇豆洗净，切段，起锅热油，放入葱段炒香，放入肉丝翻炒均匀，放入料酒，加适量生抽，然后翻炒均匀，再放入豇豆，加适量清水，烧开后，中火烧制5分钟左右，加盐、味精调味，大火收汁后，即可关火。

冻长豆角的家常做法

食材：冻长豆角250克、茄子1个、大蒜1瓣、小米椒2个、蚝油5克、生抽5克。

步骤：

1、冻长豆角化冻洗净，切为小段。

2、茄子洗净切条，放入碗中，放入1勺盐，腌制10分钟。

3、大蒜1瓣切末，小米椒2个切圈。

4、锅中适量水烧开，放入长豆角焯水1分钟，捞出放入凉水中。

5、锅中放入适量油，放入蒜末、辣椒圈炒香，放入茄子炒至变软。

6、然后放入长豆角炒1分钟。

7、最后放入蚝油5克、生抽5克、糖1勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀即可出锅。

长扁豆角怎么做好吃又简单

长扁豆角是一种广泛的蔬菜，在烹饪时有很多种方法和做法。下面我们来介绍一种简单易操作、健康美味的长扁豆角的做法：

所需材料：

长扁豆角适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、色拉油适量

步骤：

1、冲洗干净长扁豆角，用菜刀将豆角切成大约2-3厘米长的段。

2、下锅热水煮豆角，煮至豆角变色，颜色变得透亮后捞起。

3、热锅凉油，下入葱、姜、蒜末、辣椒段，小火煸炒出香味，加入少量料酒，提高味道。

4、下豆角煸炒均匀，加入少量盐、生抽、糖，翻炒均匀。

5、加少量清水，加盖闷煮几分钟。

6、开盖多翻炒几下，让所有水分浓缩在豆角上，调味即可。

小贴士：

1. 煮豆角时要注意时间控制，烫过头情况下不好吃；

2. 炒豆角时盐要少放，因为豆角容易吸盐；

3. 食用时建议配米饭，口感更佳。

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