本文目录
青豆怎么做简单又好吃？
食材用料
青豆400克 盐6克
酱油1汤匙 醋1汤匙
鲜椒少许 生姜少许
胡椒少许 鸡精少许
方法步骤
1，剥好青豆，用水略泡。
2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5，装入碗中，进餐。
青豆粒怎么做才能又酥又香？
青豆粒要想又酥又香，需要用热油炸过并加入适量的调料。
青豆粒是一种豆类食品，通常比较硬，难以烤熟。
通过将青豆粒用热油炸过，可以使得豆粒更加酥脆。
同时，加入适量的调料可以增加食物的口感和味道。
在烹饪时，可以根据个人口味选择不同的调料。
同时，为了尽量保持食品的营养，可以控制油温和翻炒的时间。
另外，为了更好地口感，还可以加入其他的配料，例如黄油、大葱、蒜末等。
青豆要怎么做好吃？
食材用料
青豆400克 盐6克
酱油1汤匙 醋1汤匙
鲜椒少许 生姜少许
胡椒少许 鸡精少许
方法步骤
1，剥好青豆，用水略泡。
2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5，装入碗中，进餐。
干青豆怎么做好吃？
主料 干青豆100g 瘦肉100g 辅料 油适量 盐适量 青红椒适量 葱蒜适量
步骤
把肉切丁，青红椒切丁，蒜苗切段，干青豆用温水提前泡好。
起锅放油放入青豆炒熟
然后加入肉丁炒匀
最后放青红椒，蒜苗盐炒匀即可
出锅装盘
青豆子怎么做才好吃？
原材料
青豆400克、瘦肉100克、生姜5克、蒜米5粒、红杭椒2个
制作方法
一、将青豆放入水盆中用手轻搓几下，去掉青豆表面一层白皮然后扔掉，这样洗出来的青豆才好看。
二、瘦肉剁成末，红杭椒切圈，生姜蒜米切末。
三、起锅烧油炒熟肉末后倒入生姜、大蒜、红杭椒圈翻炒几下，除掉青豆的腥味，然后加入适量的水。
四、中火煮2-3分钟后加入少量的水淀粉勾芡，出锅。
备注：勾芡时水淀粉要分次倒入，避免勾芡太浓。
晒干的青豆怎么做好吃？
晒干的青豆经过一些处理可以变得好吃。
1. 首先，晒干的青豆需要泡水2-3个小时左右，直至变软，然后用清水洗去表皮和浸泡时产生的浮沫。
2. 接着可以将青豆煮至20分钟左右，使其更加软化，之后加入适量的盐和油炒一下，这样可以让青豆增添一些香味，并且口感更好。
3. 如果喜欢口感更加清脆一些，可以将煮熟的青豆放到烤箱中进行烘烤，这样可以直接吃或者作为配料加入其它菜肴中，味道也十分美味。
综上所述，将晒干的青豆进行适当处理后，可以变得更加好吃。
青豆怎么炒好吃？
方法/步骤
1、热锅倒油，爆香蒜沫姜末。
2、将豆子放入锅中翻炒，加水焖煮五到十分钟。
3、放盐调味，收干起锅即可。
扩展资料
青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。
总状花序腋生，苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具2耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛、食用籽。
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青豆芽苗最好吃的做法？
青豆芽苗最好吃做法如下
1.青豆苗淘洗干净，葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。
2.起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆香，下入青豆苗，翻炒均匀。
3.加入盐，生抽，醋调味，即可出锅。
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